関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:作り置きの肉味噌でスープが多かった坦々麺のお昼ごはん
作り置きの肉味噌でスープが多かった坦々麺のお昼ごはん
中華麺 坦々麺 ねりごま ひとりごはん 休日ごはん
材料: 中華麺 肉味噌 ねりごま 醤油 酢 ラー油 水 多いから35...
レシピをチェック
  • 1,102
  • 26
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:あんかけ炒飯
あんかけ炒飯
おはようございます 早起きしてジム行くつもりが 寝坊の朝飯はあんかけ炒飯 昼から...
材料: ご飯 たまご レタス ベーコン 中華あじ 塩コショウ 中華あ...
レシピをチェック
  • 3,513
  • 62
  • 6
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:台湾まぜそば 風  ψ(๑'ڡ'๑)ψ
台湾まぜそば 風
生にらとにんにくの相性バッチリ みんなで取り分けて食べるのが でーす いつだった...
材料: 中華生麺 麺の下味 オイスターソース しょうゆ サラダ油 台...
レシピをチェック
  • 936
  • 29
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:✌2ブタの変げ
2ブタの変げ
休みの日には手抜きをこさえて 先日 2ブ タばかりですが 塊肉感謝デーの日にはこ...
材料: 豚肩ロースか好みの部位 酒 砂糖 醤油 オイスターソース 水...
レシピをチェック
  • 2,285
  • 164
  • 16
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:中国土産で朝粥
中国土産で朝粥
中国出張から帰国した翌朝 飽きずにまたまた中国広東省的な朝ごはん 米を12倍程度...
材料: 米 水 胡麻油 塩
レシピをチェック
  • 3,560
  • 79
  • 3
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:大盛りキャベツの鶏だんご中華鍋
大盛りキャベツの鶏だんご中華鍋
Oct 28 2021 大盛りキャベツの鶏だんご中華鍋 snapdish さんか...
材料: 鶏ミンチ ネギ みじん切り 卵 酒 塩 生姜 おろし 片栗粉...
レシピをチェック
  • 767
  • 33
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:アサリのチューニャン(酒醸)蒸し
アサリのチューニャン 酒醸 蒸し
中国料理の先生にチューニャンをアサリ蒸しに使うと美味しいよと勧められたので作って...
材料: あさり 愛知県産 にんにく 白ごま油 花彫 酒酿 鎌田のだし...
レシピをチェック
  • 5,650
  • 198
  • 9
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
キャベツもピーマンも手でちぎって味染み良く 簡単料理 焼く 炒め物 野菜料理 肉...
材料: キャベツ ピーマン 豚肉 ねぎ 生姜 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤...
レシピをチェック
  • 593
  • 67
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
万能味アンバサダー企画 第三弾 ありがちな材料で 出来る回鍋肉 キャベツもたくさ...
材料: ピーマン キャベツ 椎茸 長ネギ 人参 豚バラ 薄切り 豚肉...
レシピをチェック
  • 5,022
  • 144
  • 8
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:牡蠣の中華風佃煮
牡蠣の中華風佃煮
オイスターソース ヤマサこれ うま つゆ 料理酒 オリゴのおかげ 生姜の千切り ...
材料: 牡蠣 生姜の千切り ユウキ食品のオイスターソース ヤマサこれ...
レシピをチェック
  • 1,276
  • 127
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:万能味ソースで"中華風☆鶏レバーの甘辛煮"
万能味ソースで 中華風 鶏レバーの甘辛煮
中華で楽しむ万能味ソース 万能味ソースで中華 鶏レバーの甘辛煮を万能味ソースと八...
材料: 鶏レバー 万能味ソース ブルドックソース マルコメ 糀美人 ...
レシピをチェック
  • 193
  • 86
  • 1
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:キュウリとゴーヤの夏野菜チャーハン
キュウリとゴーヤの夏野菜チャーハン
夏野菜 チャーハン キュウリチャーハン 中華 ゴーヤ ユウキ食品
材料: キュウリ ゴーヤ 卵 鶏がらスープの素 胡椒 味の素 醤油
レシピをチェック
  • 1,575
  • 119
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
レシピをチェック
  • 993
  • 98
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:中華風抹茶ゴマういろうウーロン茶風味
中華風抹茶ゴマういろうウーロン茶風味
上新粉大量消費の為に作りました ういろう ウーロン茶 抹茶 ゴマ
材料: 上新粉 水 水 ウーロン茶 グラニュー糖 抹茶 ゴマ
レシピをチェック
  • 739
  • 51
  • 3
  • 8
  • 保存