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Snapdishの料理写真:サンラータン
サンラータン
お正月料理の甘辛い味付けが続いたら こんなのが食べたくなりました さっぱり 酸っ...
材料: 豆腐 カニカマ 椎茸 万能ねぎ 生姜 卵 ガラスープ 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:春巻き
春巻き
ご飯に合う春巻きです 絶対に美味しいですよ 干し椎茸はどんこを使いました
材料: 春巻きの皮 豚肉 切り落とし ペッパーソルト にんじん 皮を...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの中華風旨煮🥒
きゅうりの中華風旨煮
月曜日の夕食の1品 きゅうりを使ったあっさり中華風あんかけ煮です 出来たて熱々を...
材料: きゅうり 鶏ひき肉 長ネギ 生姜 千切り にんにく 微塵切り...
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Snapdishの料理写真:塩麹肉だんご
塩麹肉だんご
ガッツリ系の塩麹肉だんごです 塩麹は 海の精 というメーカーのものを使いました ...
材料: 肉だね 豚ひき肉 塩麹 こしょう 溶き卵 玉ねぎ 片栗粉 あ...
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Snapdishの料理写真:軟骨入りコリコリふわふわ鶏肉だんこのとろとろスープ、しょうがのせ🎵
軟骨入りコリコリふわふわ鶏肉だんこのとろとろスープ しょ...
鶏肉だんごにはなんこつと豆腐入り ふわふわなのにコリコリした食感を楽しめます し...
材料: 鶏挽肉 とりなんこつ 豆腐 青ネギ ごま だんご用 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:かぶと干し海老のスープ煮
かぶと干し海老のスープ煮
モニターでいただいたユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から ガラスープを使っ...
材料: かぶ 干し海老 ガラスープ 紹興酒 塩 白胡椒 ごま油
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Snapdishの料理写真:中華三昧
中華三昧
551の蓬莱で餃子と豚まんと肉団子甘酢を買ったので 中華スープだけ作りました
材料: お水 ほんだし ウェイパー わかめ 卵 片栗粉 白ごま
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Snapdishの料理写真:冬瓜の味覇スープ煮💚
冬瓜の味覇スープ煮
見た目は和風ですが 味はしっかりとした中華です ここに干し貝柱とか海老や椎茸を入...
材料: 冬瓜 さつま揚げ 枝豆 ごま油 ニンニク 味覇
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Snapdishの料理写真:黄金チャーハンwith うどんスープ
黄金チャーハンwith うどんスープ
ヒガシマルさんから頂いた 絶品料理帖 どれもみな美味しそうで見ているだけでも心が...
材料: ご飯 卵 焼豚 なると ねぎ 椎茸 黒胡椒 サラダ油 うどん...
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Snapdishの料理写真:蟹肉菜飯 (シェーローツァイファン) とワンタンスープ
蟹肉菜飯 シェーローツァイファン とワンタンスープ
またまた実家近くでお料理教室をしていらっしゃった中国人の方のレシピです 私は高校...
材料: 米 蟹缶詰 たけのこ水煮 干し椎茸 鶏胸肉かささみ 油 スー...
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Snapdishの料理写真:体ポカポカ!サンラータン風スープ
体ポカポカ サンラータン風スープ
春雨を入れてヘルシーな主食として食べました 寒い季節にピッタリな体がポカポカする...
材料: 鶏もも肉 人参 しいたけ 長ねぎ 絹豆腐 春雨 水 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:トマトと玉子の中華スープ
トマトと玉子の中華スープ
中華スープ 野菜スープ 簡単料理
材料: 卵 トマト 中 ネギ ごま油 鶏ガラスープの素 水 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:本日のじみ弁 残り物のせただけ弁当 20221122
本日のじみ弁 残り物のせただけ弁当 20221122
常備菜と娘の弁当の残り物をのせただけの弁当 常備菜は にんじんシリシリ セロリの...
材料: セロリの葉 麺つゆ 砂糖 炒め油
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Snapdishの料理写真:コクと旨味💕黒酢の酢豚 &卵スープ
コクと旨味 黒酢の酢豚 卵スープ
黒酢でコクと香りがアップ お肉の臭みがなくなり 柔らかくなりました パイナップル...
材料: 豚モモ肉 塩 コショウ 片栗粉 卵 玉ねぎ ピーマン 赤パプ...
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