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昔々 実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました 奥様がご自宅で中国家庭料理を教...
材料: 米 スープ 椎茸の戻し汁 酒 塩 鶏肉 下味 醤油小さじ1 ...
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パクチーが大好物 なので暑くなると食べたくなります 甘鯛が香菜で隠れる位どっさり...
材料: 甘鯛 白身魚ならなんでも アサリ 香菜 トマト 中華スープ ...
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今夜はドーンと男飯 鶏の唐揚げ からのアレンジ丼 子どもも大人も好きな味だと思う...
材料: 鶏唐揚げ モモ肉 玉ねぎ しいたけ ケチャップ 水 中華スー...
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1度食べてヤミツキになった野菜 ビーツとアーティチョーク なかなか手に入らず禁断...
材料: ビーツ ボイル済 アーティチョーク オイル漬け ニンジン 冷...
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我が家の定番となった野菜麹 お湯で溶いたら美味しいスープに ホッとするやさしい味...
材料: 野菜麹 生麹 塩 天然 玉ねぎ セロリ 太め にんじん
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TOFUMEAT で動物性食品をほぼ使わない中華 茄子など入れてボリュームアップ...
材料: TOFU MEAT 大豆ミート おろし生姜 おろしにんにく ...
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私も備蓄品でいざ飯 作ってみたかったので いつも常備している豆乳と豆腐 大豆ミー...
材料: 豆腐 豆乳 ガラスープ すりごま ラー油 つぶみそ 大豆ミー...
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こりゃあ絶品 ご飯にかけてもパスタにも合うよー 簡単だから是非お試しを 子供ウケ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ しめじ ベーコン ブロッコリー ドライパ...
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嶋倉シェフの投稿に我慢できず シェフごはんの豊島シェフを検索して お麩フライ 作...
材料: お麩 水 丸鶏がらスープ おろしショウガ絞り汁 塩 砂糖 粉...
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お餅がある時に 白米にお餅プラスでおこわを作ってみようと思ってたので さらに簡単...
材料: お米 餅 水と調味料合わせて 焼豚 干し椎茸 人参 茹でたけ...
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