都合3種作りました 共通トッピングは 手前味噌の酒粕酵母液と酢玉生姜のみで炊飯器...
材料: 鶏ガラ 煮干し 水 花山椒 ネギ 生姜 塩 薬味 刻み玉ネギ...
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台湾人の友人から教えてもらった薬膳料理です 身体がポカポカ温まり デトックス効果...
材料: 鶏肉 骨つき 生姜のスライス ごま油 日本酒 水
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もう残暑でもないけど今月のお題 残暑を乗り切る ワールド調味料でスタミナごはん ...
材料: サッポロ一番みそラーメン 豚ひき肉 長ネギ みじん切り 中華...
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鶏肉だんごにはなんこつと豆腐入り ふわふわなのにコリコリした食感を楽しめます し...
材料: 鶏挽肉 とりなんこつ 豆腐 青ネギ ごま だんご用 鶏ガラス...
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私の料理はだいたい量なので 必ず味見して下さい すいません
材料: 甘酒 砂糖など 甘さ控えめだと尚良い ニンジン ダイコン 鳥...
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最近はまっているおから料理 豆腐と混ぜて ふわふわのナゲットにしました もう少し...
材料: おから 絹ごし豆腐 片栗粉 マヨネーズ 中華スープの素 おろ...
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月曜日の夕食の1品 きゅうりを使ったあっさり中華風あんかけ煮です 出来たて熱々を...
材料: きゅうり 鶏ひき肉 長ネギ 生姜 千切り にんにく 微塵切り...
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翡翠ちゃんちで見つけて心を奪われた品 写真の器は直径30センチある ウチの麻婆専...
材料: ごま油 唐辛子 生姜 長ネギ ひき肉 下ゆで野菜 蓮根 ごぼ...
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陳さん エビチリを考案して頂いて有難うございます エビチリ大好き
材料: むき海老 茄子 白ネギ 生姜 ニンニク 豆板醤 ケチャップ ...
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