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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 豚と茄子の四川炒め 鶏出汁炊き18穀飯 紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻 皆様と幸せに乾杯‼️ 良いGWを‼️ 五香粉/唐辛子/花椒粉/辣油/大蒜/豆板醤/紹興酒/使用
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 豚と茄子の四川炒め 鶏出汁...
中華料理 中国料理 四川料理 豚肉 肉料理 茄子
材料: 豚肉 茄子 玉葱 椎茸 大蒜 生姜 五香粉 胡椒 出汁漬け醤...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の春の肴 焼豚 ネギと四川タレ(狸特製)を添えて 皆様に乾杯‼️ 紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の春の肴 焼豚 ネギと四川タレ 狸特...
中国料理 中華料理 四川料理 紹興酒 激辛 雲白肉 焼豚
材料: 豚バラ又は豚ロース 好みで肩ロースも可
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Snapdishの料理写真:熱拌蕎麺（麻辣まぜそば）🇨🇳
七海
熱拌蕎麺 麻辣まぜそば
四川省のお料理 器にタレを忍ばせておいて あっつあつの蕎麦 たっぷりの野菜 混ぜ...
材料: 　
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Snapdishの料理写真:ダイズラボ菰田欣也監修四川式麻婆豆腐😋🍻💕✨
アイ
ダイズラボ菰田欣也監修四川式麻婆豆腐
マルコメタイアップ投稿 息子が大好きな麻婆豆腐 どうかなーって楽しみにごはんにが...
材料: ダイズラボ菰田欣也監修四川式麻婆豆腐 木綿豆腐 水溶き片栗粉...
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Snapdishの料理写真:中華風ゴロゴロポテトサラダ
aya
中華風ゴロゴロポテトサラダ
おいしい世界ごはんパートナー サイコロ状のじゃがいもに 小松菜 白葱 ハム マヨ...
材料: じゃがいも 小松菜 白葱 ハム マヨネーズ 四川麻辣醤 やさ...
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Snapdishの料理写真:🇨🇳四川風韮玉麻婆🇨🇳
にゃんぺこ
四川風韮玉麻婆
ユウキ食品さん Snap Dishさんの アンバサダー企画 ユウキおいしい世界ご...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 干焼蝦仁(エビチリ)
まなまな♡
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 干焼蝦仁 ...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏
aya
油淋鶏
おいしい世界ごはんパートナー 今月でおいしい世界ごはんパートナーも最後となりまし...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 紹興酒 片栗粉 鎮江香酢 老抽王 四川...
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Snapdishの料理写真:今日の調理 狸の宴シリーズ 今宵の献立 [前菜]←写真の二種です オクラの胡麻和え(和食) 涼拌木耳(支那料理/四川版) [お刺身] 鰹の叩き&なめろう(和食) 烏賊フェ(朝鮮料理) [主菜] 貴妃鶏翅(手羽先の煮込み) ※保存してた物 [〆] あくまで予定。 此処迄、たどり着けるのか⁉️( ・∀・) 中華冷麺or韓国冷麺 [今宵の御酒] ビール (第三の擬き物) 紹興酒 (安い三年物) ＼(^o^)／ 〆の蒸留酒 (白酒代わりに常備のウォッカ) 皆様の幸せに乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶 台風来てるから、 皆様気を付けて下さい。 余計な事で外出しません様に‼️ (*｀･ω･)ゞ
タヌキ
今日の調理 狸の宴シリーズ 今宵の献立 前菜 写真の二種...
支那料理 中国料理 中華料理 和食 前菜 おくら オクラ 胡麻 胡麻和え きくら...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の主菜 四川麻婆豆腐 (極辛) カンペイ‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の主菜 四川麻婆豆腐 極辛 カンペイ...
陳 健民一族 リスペクト 中国料理 中華料理 麻婆豆腐 四川料理 極辛 辛い 豆...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で🇨🇳痺辛餡だく麻婆茄子🇨🇳
にゃんぺこ
大豆のお肉で 痺辛餡だく麻婆茄子
時差ありです せっかく戴いたモニター からの 投稿じゃなくてすみません しかも2...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中(・∀・)ﾉｼ [前菜] 搾菜 [大菜(主菜)] 鰹叩き (無化調 無添加 狸特製支那式タレ仕立て) 茗荷 大蒜 細ネギ 必須 基本の一般的な中華式刺身タレをベースで作るが、今回は酢を足す。 其の酸味の目安は自分が好む、、 餃子に使う酸味程度が良い。 (個人的にはかなり酸っぱ気味が好きです) ※但し、自家製餃子のタレ。 市販餃子は味付けがキツく、 其れに合う味は今回の味付けには合わない。 ※タレは食べる直前に掛けて和える事。 [湯(タン)/スープ] 四川酸辣湯(卵抜き激辛仕様) (主材料) 毛湯(狸特製ベーススープ)/野菜各種/茸類各種/ 豚肉/自家製干し椎茸/細ネギ/筍/大蒜&生姜/ オイスターソース/香辛料各種
タヌキ
狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中 前...
中華料理 支那料理 中国料理 酸辣湯 お刺身 お造り 豆腐
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵は支那四川料理 [前菜]←写真の物 棒々鶏 胡麻四川タレ [大菜/ダーツァイ(主菜)]予定 卵と香菜(シャンツァイ/パクチーね)の 青唐辛子炒め(当然激辛めに為る (￣▽￣)ｸﾞﾍﾍ いつもは胡麻タレ版を作らないのですが 今夜は棒々鶏が食べたかった、タヌキ🤣 勿論、 狸特製調合タレでつよ～‼️ 無化調.無添加/胡麻タレ/ 辣油辛めマシマシw 皆様に乾杯‼️ 紹興酒がキレた→🍶ゞ(*´▽｀)っ✨🍻🎶 (・ω・)っ🥃←白酒も無く焼酎 度数さえ高けりゃ良い所が有る狸🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵は支那四川料理 前菜 写真の物 棒々...
支那料理 中国料理 中華料理 棒々鶏 胡麻タレ 鶏胸肉 胡瓜 四川料理
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Snapdishの料理写真:蒜泥白肉 /雲白肉
まる(丸大豆)
蒜泥白肉 雲白肉
梅干扣肉に使った皮付き豚バラの残りで かおるさんと同じ流れです 笑 盛り付けにち...
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