中華四川料理  油  のレシピと料理アイデア

先日作った担担面をまた作りました 今日は激辛辣油がドバッと入ってしまって辛めです...

おいしい世界ごはんパートナー 昨日作った鶏チャーシューに小松菜 白葱 白飯 中華...

いったい何人前 材料はこちら 豚ひき肉 絹豆腐 白葱 甜麺醤 豆板醤 豆鼓醤 赤...

ユウキ食品さん Snapdishさん企画 世界の食卓探検隊 ショプスカ サラータ...

snapdish様から頂いた 大豆のお肉の中華シリーズ 麻婆豆腐を作ってみました...

四川の紅油 ホンユ を作りました ちょっと前に食べに行った ルーツを語る麻婆豆腐...

湯葉と山くらげの四川風サラダ 山くらげは乾物を戻したもの 生姜 にんにく 八角 ...

おいしい世界ごはんパートナー 毎日毎日 暑い 今日は中華風冷麺で少しでも身体を冷...

おいしい世界ごはんパートナー 今日は中華の定番 回鍋肉 味付けは甜麺醤 四川麻辣...

爽やかな中華冷菜です ユウキ四川麻辣醤を使って作った紅油と 鎮江香酢 etc を...

おいしい世界ごはんパートナー 鶏胸肉に砂糖 塩 紹興酒を1晩漬け込んで蒸しました...

有明海産生くらげを中華風に 中華の前菜 冷菜が大好き 今回は自家製紅油 ホンヨウ...

Chinese cuisine in our home is authentic...

世界の食卓探検隊 ようやく中国 入国 作ったお料理なかなか投稿できずで 今頃の投...