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Snapdishの料理写真:別炒めの焼きビーフン♬
別炒めの焼きビーフン
ベチャっとならないように別炒めしてます 義父が得意だったお料理
材料: ビーフン 乾麺 豚肉 小エビ 人参 エリンギ 調味料 水 練...
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Snapdishの料理写真:🔷鶏もも肉の中華風照焼き🔷
鶏もも肉の中華風照焼き
塩糀パウダーで下処理した鶏もも肉 柔らかジューシー 艸 老抽王は 椎茸の旨煮や ...
材料: 塩糀パウダー 鶏もも肉 きび砂糖 日本酒 新にんにくの醤油漬...
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Snapdishの料理写真:塩麻婆豆腐です。あっさり♪でもにんにくと胡椒が効いたパンチある1品☆
塩麻婆豆腐です あっさり でもにんにくと胡椒が効いたパン...
豆板醤なし で麻婆 じゃないかな 食べてる途中でラー油を入れると 麻婆豆腐っぽく...
材料: 具材 しいたけのみじん切り ねぎのみじん切り 豆腐の賽の目切...
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Snapdishの料理写真:フェンネル香る🌿ラフテー(豚の角煮)風(๑•🐽•๑)
フェンネル香る ラフテー 豚の角煮 風
沖縄のお土産に泡盛 を頂いたので 合わせて豚の角煮 ラフテー を作りました あま...
材料: 豚バラブロック コーラ リンゴ酢 穀物酢などもOK 八角 フ...
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Snapdishの料理写真:鷄むね糀チリソース
鷄むね糀チリソース
生姜もにんにくも入った味付きの塩糀でチリソースを作ってみました 下味にもソースに...
材料: 鷄むね肉 プラス糀にんにくしょうが生塩糀 片栗粉 油 プラス...
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Snapdishの料理写真:Camp飯🔥  in オレンジ村🏕
Camp飯 in オレンジ村
11月ももう終わりですね 今月最初の三連休でキャンプに行きました 去年も行ったオ...
材料: チキンラーメン サラダ用スパゲティ オリーブ油 玉ねぎ ソー...
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Snapdishの料理写真:老虎菜(古典中国料理)
老虎菜 古典中国料理
老虎菜 ラオフーツァイ 読み方 コツを追加記述しました 中国料理 中華料理 再現...
材料: 香菜 パクチー 陰菜 根部分も必須 胡瓜 種削いで可 マッチ...
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Snapdishの料理写真:朝ラ〜塩カボスのつゆでウマウマ^_−☆
朝ラ 塩カボスのつゆでウマウマ
つゆが当たりまず朝ラ してみました
材料: 乾麺 金の麺 冷凍エビシュウマイ 巨峰 レモン甘い水でつけた...
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Snapdishの料理写真:豚コマ酢豚弁当
豚コマ酢豚弁当
豚肉こま切れで揚げない酢豚 ヘルシー
材料: 豚肉こま切れ 玉ねぎ ピーマン 人参 片栗粉 醤油 ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:ぷりぷりエビマヨレモン
ぷりぷりエビマヨレモン
オーブントースターで焼くだけの簡単おつまみです レモンがさっぱり どんなお酒にも...
材料: 有頭エビ 大きめのものが良い レモン マヨネーズ 塩 ブラッ...
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Snapdishの料理写真:春巻きの皮でグリッシーニ風 ・ツナクリチディップ
春巻きの皮でグリッシーニ風 ツナクリチディップ
春巻きの皮に味付けしないで焼いてから 溶かしたチョコレートでコーティングするとサ...
材料: 春巻きの皮 粉チーズ 黒胡椒 オリーブオイル ツナ缶 クリー...
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Snapdishの料理写真:薄切り肉の酢豚🍚かな〜😁
薄切り肉の酢豚 かな
黒酢チキンを作って間もないけど また黒酢使いが欲しくなり 笑 久々に黒酢使いの酢...
材料: 豚バラ薄切り肉 片栗粉 揚げ油 赤パプリカ ピーマン 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:江利子さんの春巻きリンゴの薔薇巻きからキーを頂き   なんちゃってリンゴパイ 餃子の皮とリンゴ バター ハチミツ シナモンがあればok! 余った餃子の皮 春巻きの皮 シュウマイの皮
江利子さんの春巻きリンゴの薔薇巻きからキーを頂き なんち...
ちと焦げましたね
材料: 余った餃子の皮 リンゴ 塩 シナモン バター ハチミツorシ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のスパイシー揚げ
鶏肉のスパイシー揚げ
寒い時にスパイシー でカラ イ ものを食べるとココロもカラダもHOTになるからや...
材料: 鶏肉 醤油 酒 コショウ 片栗粉 ニンニク 長ネギみじん切り...
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