啓ちゃんに頂いたニンジン味噌と三升漬けを使って中華炒めに 三升漬けって生まれて初...
材料: 厚切り豚バラ肉 厚揚げ 白ネギ 調味料 水 中華練り出汁 胡...
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酸豆角の二品目 また酸豆角 仕込んでます 今日は 砂肝とキャベツと炒めました 砂...
材料: 砂肝 醤油 揉み込み用 紹興酒 揉み込み用 すりおろし生姜 ...
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醤油ラーメン ごぼう ラーメン ごぼうは きんぴらにして 小松菜は軽く炒めて中華...
材料: 生ラーメン 添付醤油ダレ 水 ごぼう 小松菜 チーズ 麺つゆ...
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こんばんは 今日は曇りでちょっと過ごしやすかったです あと この前の健康診断の結...
材料: 豚薄切り肉 オクラ 鶏ガラスープ オイスターソース 醤油 日...
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ヒリっとする辛さがお酒や白米がすすみ 作り置きにも便利なので定番化しています 小...
材料: 牛蒡 鷹の爪 お酒 みりん お醤油 小松菜の桜海老としらす和...
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