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Snapdishの料理写真:水菜の五目胡麻煮♡
May
水菜の五目胡麻煮
半端に残ってた水菜 サラダで食べるには寒かったので サッと胡麻煮にしてみました ...
材料: 水菜 人参 油揚げ 糸こんにゃく 出汁粉 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:白米と米粉のおやき
キムチーズ味(^∇^)
白米と米粉のおやき キムチーズ味
米粉だけのおやきを考えていたけど 白米混ぜたら と思ってみた 白米は完全に潰して...
材料: 白米 お水 米粉 中身 キムチ とろけるチーズ 紫玉葱
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Snapdishの料理写真:坊ちゃんかぼちゃのグラタン
坊ちゃんかぼちゃのグラタン
八百屋さんで坊ちゃんかぼちゃ発見 坊ちゃんかぼちゃ グラタン かぼちゃ
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 玉ねぎ しめじ 鶏もも オリーブオイル 牛...
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Snapdishの料理写真:鱈チリ。
鱈チリ
今日も途中で気が変わり 鱈の甘辛揚げ煮 のはずがチリに よって下味が不自然 突然...
材料: くず鱈 醤油 酒 おろし生姜 ネギ にんにく 生姜 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:オムライス(少し味つけに工夫してる程度^ ^
オムライス 少し味つけに工夫してる程度
具材を増やし ハーブを使ったりしたら香りも楽しめるのですが シンプルな作り方で美...
材料: 豚肉 ご飯 ケチャップ ウスターソース オリーブオイル にん...
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Snapdishの料理写真:鯖缶と白菜煮込み
鯖缶と白菜煮込み
白菜が痛みかけてたので 買い置きの鯖缶と煮てみた
材料: 鯖缶 白菜  鷹の爪 料理酒 アゴだし醤油
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Snapdishの料理写真:野菜畑、赤と黄色のオードブル
野菜畑 赤と黄色のオードブル
お野菜尽くしの持ち寄りオードブル いちじくは生ハムと
材料: フルーツトマト 海老 お刺身用 ズッキーニ きゅうり ドレン...
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Snapdishの料理写真:●トマトカップのそばサラダ●
トマトカップのそばサラダ
おもてなしにも o o
材料: トマト きゅうり そば 白だし 胡麻油 わさび
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Snapdishの料理写真:手作り中華味肉まん。
手作り中華味肉まん
五香粉と花椒でタネは本格中華味になりました 皮がもっと上手に作れたらなぁ でもメ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 溶かしラード ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:アップルティーシフォン
アップルティーシフォン
今日は愛妻の日 去年はサプライズしてもらったから今年は私から 愛される妻になれる...
材料: 全卵 三温糖 小麦粉 アップルティー ティーバッグ 水 サラ...
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Snapdishの料理写真:りんごともものローズタルト
りんごともものローズタルト
タルト
材料: クッキー 無塩バター 牛乳 マシュマロ クリームチーズ ヨー...
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Snapdishの料理写真:今日のお昼はパクチーワンタン
今日のお昼はパクチーワンタン
ワンタンの中身は鶏胸肉と長ネギ 具材に玉ねぎ 小松菜 パクチーの根 ちょっと変わ...
材料: ワンタンの皮 鶏胸肉 皮なし 長ネギ 卵 片栗粉 これうまつ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とキャベツの肉巻き
豚肉とキャベツの肉巻き
レシピでは豚こまとなってたけど もう少し大きめのお肉で作った方が作りやすいし食べ...
材料: 豚こま切れ肉 キャベツ 半分に切って5mm幅の細切り A 砂...
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Snapdishの料理写真:練乳スィートポテト
練乳スィートポテト
練乳をいれて 濃厚な甘みを引き出します 普通のさつまいもも リッチな芋に 変身し...
材料: さつまいも バター 常温 砂糖 練乳 卵黄
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