生ハムとアボカドをすし飯に乗せてちらし寿司風にした おもてなしにぴったりの一品で...
材料: アボカド レモン汁 生ハム お好みのベビーリーフ とびっこ ...
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八角と胡麻油で中華風に味付けした豚の角煮をご飯に乗せましたo o 丼もの ワザあ...
材料: 豚バラブロック 根生姜 日本酒 紹興酒 醤油 味醂 砂糖 蜂...
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旬なタケノコをたくさん頂いたので 冷蔵庫で余っていた野菜を使っておかずを作ってた...
材料: ひき肉 灰汁抜きされたタケノコ 茄子 人参 ししとう 酒 砂...
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こんにちは 食材の買い物は毎週日曜日にまとめ買いしていますが その時に思わぬ食材...
材料: 鮪のあら 生姜チューブ 酒 水 万能つゆ 砂糖 昆布茶
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いつもお立ち寄り ありがとうございます そしてご迷惑をおかけします 今日の 娘さ...
材料: ナス 温かいごはん 温玉 青ネギ サラダ油など みりん お醤...
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料理研究家コウケンテツさんのレシピを参考に本格ピビンバを作りました お肉の旨み ...
材料: 豚ひき肉 大根 細切り にんじん 細切り もやし ほうれん草...
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昨日のランチでした 前に投稿したネギ塩豚ばら丼の焼きとりバージョンです 自分でデ...
材料: ネギ塩タレ ネギ シャンタン 水 にんにく 砂糖 ごま油 黒...
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明後日から沖縄へ行くため 冷蔵庫のお掃除 あるだけ野菜を入れて中華丼ぽくしてみた...
材料: 冷蔵庫の残り物 熱湯 鶏がらスープの元 オイスターソース 砂...
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今日の旦那弁当 こ はん 牛肉とごぼうのしぐれ煮 卵そぼろ キャベツと野沢菜のわ...
材料: 牛肉 酒 水 肉を茹でる 醤油 砂糖 みりん 酒 生姜 細切...
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