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Snapdishの料理写真:和漢だし雑炊
和漢だし雑炊
気になっていた茅乃舎の和漢だしで 体調芳しくない我が家 2歳の娘もおいしー と食...
材料: 手羽元 米 人参 大根 ニンニク 白菜 ヒラタケ 餅 酒 塩...
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Snapdishの料理写真:和風ロールキャベツ
和風ロールキャベツ
鶏挽肉に柚子胡椒でロールキャベツを作りました 茅乃舎の出汁で和風に煮て 食べる時...
材料: キャベツ 鶏挽肉 みじん切り玉ねぎ 人参 柚子胡椒 おろし生...
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Snapdishの料理写真:キャベツとベーコンの黒胡椒にゅうめん
キャベツとベーコンの黒胡椒にゅうめん
夏 だって いや 夏 だからこそ 熱々の麺が食べたい キャベツとベーコン そうめ...
材料: そうめん キャベツ ベーコン ごま油 辣油 黒胡椒 水
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Snapdishの料理写真:芽キャベツの煮浸し
芽キャベツの煮浸し
愛しのオッチャンがきてくれる木曜日 今日はついに芽キャベツ仕入れてきてくれました...
材料: 芽キャベツ だしパック または本だしなど 白だし 鰹節 和が...
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Snapdishの料理写真:乃が美の生食パン再現チャレンジ🍞その①
~イースト中種法にて~ 
 #乃が美 #生食パン #再現チャレンジ
乃が美の生食パン再現チャレンジ その イースト中種法にて...
先日 家の近くに乃が美の生食パンの販売所がOPENし 早速購入していただきました...
材料: 1斤型使用 イースト中種 強力粉 イーグル使用 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:リサイクル👌✨昆布の佃煮
リサイクル 昆布の佃煮
エコな佃煮です 出汁を取った昆布に お鍋に入れたしいたけの軸と 出汁を取った茅乃...
材料: 出汁を取った後の昆布 水 料理酒 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:火を使わない冬瓜の冷製ポタージュ〜ビシソワーズ風
火を使わない冬瓜の冷製ポタージュ ビシソワーズ風
今年の夏は厳しい暑さが続いてますね こんな時は火を使わないお料理が嬉しい 冬瓜は...
材料: 冬瓜ミニ 水 野菜だしのパック 白味噌 生クリーム 青葱
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Snapdishの料理写真:✩*ミルク茶碗蒸し☆。.:*・゜
ミルク茶碗蒸し
卵に野菜だしと牛乳を混ぜるだけで 簡単に洋風茶碗蒸しができます ストックしてある...
材料: 卵 茅乃舎野菜だし 袋を破って 牛乳 ミニトマト 刻みパセリ
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Snapdishの料理写真:『だし炊き込みご飯で朝ごはん』
だし炊き込みご飯で朝ごはん
金曜日に行った だし場はなれの だし炊き込みご飯 バーミキュラで作ってみました ...
材料: お米もち麦合わせて お酒 みりん 味なめらか絹しょうゆ お出...
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Snapdishの料理写真:茅乃舎のだしで蟹入りロールキャベツ🦀
茅乃舎のだしで蟹入りロールキャベツ
野菜がたっぷり摂れるはロールキャベツ
材料: キャベツ4枚 鶏ひき肉200g 蟹缶小1 2 玉ねぎみじん切...
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Snapdishの料理写真:トマトたっぷり明太子そうめん
トマトたっぷり明太子そうめん
イタリアにいた頃 パスタでよく作っていた組み合わせですが 実はそうめんの方が喉越...
材料: そうめん プチトマト 明太子 aオリーブオイル aめんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:クリームパスタ風弁当
クリームパスタ風弁当
ムスメの手足口病をもらった旦那氏 毎回仲良く倒れてくれます パスタなら食べれそう...
材料: 野菜 人参 じゃがいも 玉ねぎ バター 白ワイン 小麦粉 茅...
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Snapdishの料理写真:1日イチ久原(久々)
日イチ久原 久々
今宵は 大根を贅沢にも一本買いしましたわ なんせ一本100円 色々なものが値上げ...
材料: 薄い輪切りの大根 しゃぶしゃぶ用豚肉 特売しいたけ等のキノコ...
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Snapdishの料理写真:台湾麺線風そうめん
台湾麺線風そうめん
本日は 台湾麺線風そうめん 麺線 という単語を初めて聞いたのは 5年ほど前 美味...
材料: 素麺 鰹出汁 干し椎茸 干し貝or 豚こまor干し海老 紹興...
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