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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 (古典版) 乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒 ((*´▽｀))ﾉ安心して下さいw 辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます (但し本料理に限り食感的に種抜きで) 味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、 若干の醤油、紹興酒と、 出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。 作り手や地方別ベースレシピに因るが 狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新 　 ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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Snapdishの料理写真:揚げ焼きワンタンで乾杯
sana.aya
揚げ焼きワンタンで乾杯
ワンタンの皮が数枚残っていたので 納豆とチーズを挟んで揚げ焼きにしました 酢醤油...
材料: ワンタンの皮 納豆 パルミジャーノレッジャーノ 米油 酢 醤...
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Snapdishの料理写真:ミルフィーユポークソテーに濃厚赤ワイントマトソース
とんちん
ミルフィーユポークソテーに濃厚赤ワイントマトソース
柔らかくて食べやすい薄切り肉を重ねた ミルフィーユポークソテー 上にはたっぷりの...
材料: 豚肩ロース薄切り 塩胡椒 パウダーガーリック 薄力粉 オリー...
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Snapdishの料理写真:ごぼうチップで乾杯(^_^)／□☆□＼(^_^) .•*¨*•.¸¸♬
りえぞ～
ごぼうチップで乾杯
これは私の大好きな 飲めない人でも美味しいおつまみ の中の 品 数年前はガンガン...
材料: ごぼう めんつゆ 青のり 片栗粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:オーガニック野菜スープ😀🍻乾杯
ペンギン
オーガニック野菜スープ 乾杯
お仕事 家事 育児中の方 おつかれさま 乾杯 o 黒こしょう japan jap...
材料: 冷凍庫に残っていた食材 にんじん ブロッコリー 水餃子 豚バ...
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Snapdishの料理写真:甘く無い肉豆腐 (狸オリジナル版) 狸の宴シリーズ 今宵の御料理 🍶ゞ( ・∀・)っ🍻 皆様に乾杯‼️ 出汁は無化調。しっかり引いています。 仕上げの小ネギと、 辛い青唐辛子と九条ねぎの 斜め輪切りがポイントです。 ※九条ねぎ売り切れだったから 今回は細ねぎですが( ；∀；)
タヌキ
甘く無い肉豆腐 狸オリジナル版 狸の宴シリーズ 今宵の御...
レシピ更に更新 和食 肉豆腐 肉料理 牛肉 豆腐 青唐辛子 ねぎ 九条ねぎ
材料: 本来は木綿豆腐だが本レシピでは絹豆腐使用 必ず牛肉を使用して...
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Snapdishの料理写真:タコライス〜お昼なのでノンアルで乾杯〜
sana.aya
タコライス お昼なのでノンアルで乾杯
息子のお弁当のタコライス を多めに作ってお昼にタコライス 午後もお仕事なのでノン...
材料: 牛バラ肉 玉ねぎ トマトピューレ 中濃ソース トマトケチャッ...
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Snapdishの料理写真:休日ランチ〜牛肉と牛蒡のしぐれ煮丼〜
sana.aya
休日ランチ 牛肉と牛蒡のしぐれ煮丼
息子弁当の牛肉と牛蒡のしぐれ煮をチーズと卵黄をプラスして丼に 昼からビールで乾杯...
材料: 牛肉 ごぼう 生姜 出汁 醤油 酒 みりん 砂糖 ピザ用チー...
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Snapdishの料理写真:無水えだ豆
Miki (^_−)−☆
無水えだ豆
らでぃっしゅぼーや様のえだ豆を使いました えだ豆って 茹で加減が難しい うっかり...
材料: えだ豆 塩
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Snapdishの料理写真:お誕生日にデザートプレート♡ワインで乾杯
sana.aya
お誕生日にデザートプレート ワインで乾杯
ほうじ茶ティラミス 柿のラム酒バターソテー バニラアイス 赤ワインで乾杯 お誕生...
材料: 卵 砂糖 小麦粉 ほうじ茶パウダー マスカルポーネ 生クリー...
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Snapdishの料理写真:メリークリスマス🎄タライベリチャコリワインで乾杯🥂
sana.aya
メリークリスマス タライベリチャコリワインで乾杯
SnapDish YOUKIおいしい世界ごはんパートナーに参加させていただき 毎...
材料: 鶏もも肉 オールシーズニング 玉ねぎ 酢 砂糖 醤油 肉汁 ...
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Snapdishの料理写真:日本酒柔らかゼリーで乾杯！
透明大好き
日本酒柔らかゼリーで乾杯
正月用
材料: 菊水一番しぼり 新米新酒 ミネラルウォーター デンファレ 食...
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Snapdishの料理写真:春色ピンクサラダ
azusa
春色ピンクサラダ
お花見や女子会にピッタリ ピンクの食材を集めて作るサラダにパーティーもさらに盛り...
材料: トレビス いちご ミニトマト ラディッシュ 大根 薄切り 生...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 中国の湖南料理 香菜剁椒青椒肉絲 シャンツァイドウジャオチンジャオロースー 生青唐辛子と漬け赤唐辛子と パクチーの豚肉の細切り炒め (当然、香菜は必須ですw) ※湖南地方料理のバリエーション
タヌキ
狸の宴シリーズ 中国の湖南料理 香菜剁椒青椒肉絲 シャン...
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 m m ちょっと香菜と青唐辛子が 今回は少なかっタヌ...
材料: 豚肉細切り 青唐辛子細切り 刴椒 ドゥオジャオ 作る 赤唐辛...
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