スイーツや料理で卵黄だけ使った場合 卵白が残ってしまいますがこれで1品作れます ...
材料: むきえび 干し椎茸 筍 小えび又は桜えび ハム かまぼこ 大...
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今日は有り合わせ食材で和食の晩御飯 揚げた鶏と根菜を ネギおかかの優しい甘味噌に...
材料: 鶏もも肉 大根 長芋 塩コショウ お酒 すりおろし生姜 片栗...
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載せるか載せまいか迷って迷って載せてみたー 我が家の貧乏どんぶりパート1 安上が...
材料: 炊きたてご飯 たれ 醤油 みりん 酒 鰹節 紅生姜 もみのり...
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レンチンした長芋は ほっくりねっとり シャッキリな美味しい食感で和え物やサラダに...
材料: 長芋 じゃがいも オクラ バター 濃縮めんつゆ たたいた梅干...
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照り輝く鶏肉の油と ごま油 味付けを 白だし 鰹出汁 酒 みりん 砂糖 ごま油と...
材料: 鳥もも肉 こんにゃく 人参 大根などお好みの野菜 酒 鰹節 ...
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冷え込みますね どうやら今日は12月の気温だそうです 寒いときにはやっぱりお鍋 ...
材料: 鶏もも肉 かぶ 干しえび 熱湯 春雨 法蓮草 ねぎ ごま油 ...
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先週 先々週か いつかのランチで作ったパスタです 大好きな春キャベツのペペロンチ...
材料: スパゲティ 春キャベツ 釜揚げ桜えび ベーコン ニンニク 輪...
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年末に食料庫を整理していたら 使いかけやまだ使っていなかったたくさんの乾物達に遭...
材料: そうめん 干したけのこ 乾燥ワカメ パセリ 刻みネギ おろし...
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サクサク ふわふわな生姜香る鶏天 半分は衣に白黒ゴマを入れて揚げました 今日はサ...
材料: 鶏ササミ 酒 麺つゆ 生姜 コツのいらない天ぷら粉 水
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冷蔵庫にあるもので 適当に作っただけだけど これが美味しい 食感も美味しい 小鉢...
材料: そら豆 新玉ねぎ 油揚げ マヨネーズ めんつゆ 鰹節 七味
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大きなオバケ胡瓜 安く購入しました きゅうりの佃煮を作る目的で 食べ応えのある胡...
材料: 塩 醤油 砂糖 酢 みりん 生姜の千切り 鷹の爪 輪切り 塩...
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