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Snapdishの料理写真:春の生ハムおにぎり〜春野菜&チーズ
春の生ハムおにぎり 春野菜 チーズ
大パックの生ハムが使いかけだったので傷む前に全部消費 フランスのジャンボンセック...
材料: 温かいご飯 これうまつゆ ブロッコリー 穂先 茹で パルメザ...
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Snapdishの料理写真:レタスと鰹節のオイスター炒め
レタスと鰹節のオイスター炒め
賛否両論の笠原シェフがインスタであげていたのをやってみたら 簡単なのにびっくりす...
材料: レタス にんにく 鰹節 オイスターソース
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Snapdishの料理写真:親子丼
親子丼
初めて作りました
材料: 鶏肉 砂糖 昆布つゆ 水 卵
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Snapdishの料理写真:具だくさん飛竜頭(がんも)
具だくさん飛竜頭 がんも
煮物用のひろうす がんも を手作り 紅生姜入りで主人好みに仕上げました 揚げたて...
材料: 木綿豆腐 溶き卵 枝豆 ひじき 蓮根 紅生姜 片栗粉 塩 含...
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Snapdishの料理写真:キャベツとじゃこの煮びたし
キャベツとじゃこの煮びたし
見た目よりしっかり味なのでおかずとしてちゃんと成立します 出汁として昆布茶を使用
材料: キャベツ ちりめんじゃこ 水 みりん 酒 塩 昆布茶 薄口し...
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Snapdishの料理写真:とろりん甘酒抹茶プリンケーキ仕立て  #小さなケーキシリーズ
とろりん甘酒抹茶プリンケーキ仕立て   小さなケーキシリ...
ジェノワーズの上にとろりんの柔らかな甘酒抹茶プリン ほろ苦い抹茶と甘酒のほのかな...
材料: 卵 薄力粉 グラニュー糖 バター 牛乳 甘酒 牛乳 生クリー...
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 梅干ししゃぶしゃぶ
佐野未起の料理 梅干ししゃぶしゃぶ
肉の臭みがなく梅干しの塩でシャブシャブするので味付けの後がけは不要
材料: ホエー 下処理した肉 水 昆布 梅干し 塩が吹いたもの カラ...
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Snapdishの料理写真:絹しょうゆを使って"明太パスタ"
絹しょうゆを使って 明太パスタ
少し前に作ったもの 覚書のためレシピ残してます 明太ソース多過ぎた それともパス...
材料: 明太子 牛乳 マヨネーズ 絹しょうゆ 昆布茶
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Snapdishの料理写真:豚肉とゴボウ、こんにゃくのこっくり赤味噌炒め
豚肉とゴボウ こんにゃくのこっくり赤味噌炒め
思いつきで適当にやったので 正確なレシピがないです すりごまとあいまってコクがあ...
材料: 豚肉薄切り こんにゃく ゴボウ 青じそ 赤味噌 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:寿司酢でピクルス
寿司酢でピクルス
自分自身あまりピクルスは好きでは無いのですが寿司酢で作ると食べれますね
材料: プチトマト ヤングコーン 枝豆 エシャロット 寿司酢 塩 黒...
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Snapdishの料理写真:うめしらすパスタ
ai
うめしらすパスタ
こねぎ しらすは安い時に買って冷凍したものを使いました 梅干しは賞味期限が長いの...
材料: 梅干し しらす こねぎ スパゲティ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ぱぱっと楽うま〜甘酢肉団子と空芯菜のナムル
ぱぱっと楽うま 甘酢肉団子と空芯菜のナムル
見つけました 新商品 ぱぱっと楽うま おまかせ酢 小さな街のスーパーに目立つ陳列...
材料: 空芯菜 おまかせ酢 ごま油 にんにくすりおろし チューブ可 ...
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
鮭  味噌汁  スープ 粕汁
材料: 水 粉末だし にんじん 大根 油揚げ こんにゃく 酒粕 ネギ
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Snapdishの料理写真:キムチサラダ
キムチサラダ
今回はこの材料が冷蔵庫にあったので混ぜて作りましたが キムチとマヨネーズ以外は何...
材料: キムチ マヨネーズ カニカマ ゆで海老 春雨 パセリ 豆苗 ...
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