関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:台湾ミートソース 魯肉飯(ルーロウファン・ルーローファン)
台湾ミートソース 魯肉飯 ルーロウファン ルーローファン
とっても簡単でご飯がススム 台湾ミートソース 多めに作っていろいろアレンジしてみ...
材料: 豚バラ肉か豚肩ロース エシャロット 玉葱でも可 卵 たくあん...
レシピをチェック
  • 528
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー(煮豚タイプ)
12/14二種レシピup。更新しました。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ予定変更
( ・∀・)牡蠣鍋より肉を欲したタヌキ
自家製チャーシュー 煮豚タイプ 12 14二種レシピup...
皆様に乾杯 っ
材料: 豚肉塊 バラ又はロース ロースの場合は肩ロースが良い 大蒜 ...
レシピをチェック
  • 682
  • 74
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:orimamaが本気で作る簡単中華☆大根のジャンローボ☆
orimamaが本気で作る簡単中華 大根のジャンローボ
中国料理をお店に行って食べる事 みなさまも良くあるかと思います 何気なくランチに...
材料: 大根 お醤油 紹興酒 日本酒 お砂糖 にんにく 鷹の爪 山椒...
レシピをチェック
  • 1,285
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:五香粉香る☆ネギnoマリネ
五香粉香る ネギnoマリネ
おいしい世界ごはんパートナー サッと炒めたネギを調味液につけただけの簡単マリネ ...
材料: ネギ 桜エビ 生姜 ピーナッツオイル 炒め用 マリネ液 醤油...
レシピをチェック
  • 738
  • 174
  • 3
  • 28
  • 保存
Snapdishの料理写真:タヌキ特製の赤酢豚( ・∀・)ノシ
タヌキ特製の赤酢豚
今夜の晩酌料理でした 12 14レシピ更新しました m m 赤酢と特製自家漬け醤...
材料: 五香粉と胡椒 自家製干し椎茸戻し汁 全て材料は油通し 大蒜と...
レシピをチェック
  • 1,495
  • 100
  • 6
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉の中華風煮込み
鶏肉の中華風煮込み
お弁当のおかずとして 味付け濃い方が美味しい 煮物
材料: 鶏肉 米粉 にんじん 玉ねぎ 酒 醤油 砂糖 五香粉 水 日...
レシピをチェック
  • 263
  • 21
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜のミッドナイト キッチン

[先付け](お酒の御摘まみ)
鰹の叩き 
(あしらい一式添えて)
タレは恒例の狸特製 無化調/無添加

レシピアップ済み‼️
↓
[主菜&〆]←写真の物
支那式 
肉と茸と野菜の煮込み餡仕立て麺
※広東麺/五目餡麺みたいなの
※出汁含め狸謹製、天然仕立て
(無化調/無添加/自家製/生麺は市販)

此の写真では、
具材処か全てが埋没するので 
敢えて、餡掛け汁を減らしていますが
本来餡で上部を満たしてしまう形です。

毎日でも食べたい生魚&麺料理。
前世はきっと、
わたしゃイタリアor日本の海辺で
徘徊してたタヌキだわ🤣🤣🤣

皆様、本日も良い1日を。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜のミッドナイト キッチン 先付け お...
はぅぅ T T うずら卵投下を又も失念 ノ
材料: 昆布と各種節の出汁 ベース 鶏ガラ 顆粒市販可 ユウキ無化調...
レシピをチェック
  • 630
  • 84
  • 4
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

今夜の主菜
扁炉(ピェンロー)鍋

皆様に乾杯‼️( ・∀・)っ🍻

(;´д`)あ~
炉の字は所謂、、炉の意図は無い‼️
知らんけどw
狸の宴シリーズ 今夜の主菜 扁炉 ピェンロー 鍋 皆様に...
干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
材料: 豚バラ 出来れば塊から切り出した物を 鶏腿肉 スライスor小...
レシピをチェック
  • 765
  • 90
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:🍚豚の角煮
豚の角煮
今回は たまごがとてもいい具合に出来ました
材料: 豚のかたまり肉 醤油 料理酒 みりん だし汁 五香粉 にんに...
レシピをチェック
  • 1,667
  • 79
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴
今宵は中国料理
川菜(四川料理)です

[前菜]
涼拌木耳
キクラゲと香菜と玉葱の冷菜

[大菜]
辣子鶏/らーずーちー
※香辛料はユウキ食品の物を使用
 
皆様と乾杯‼️
🍻>(・∀・)っ🥃←紹興酒
狸の宴 今宵は中国料理 川菜 四川料理 です 前菜 涼拌...
ユウキ食品
レシピをチェック
  • 3,333
  • 76
  • 1
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:薬味たっぷり煮豚
薬味たっぷり煮豚
茗荷 生姜 実山椒 ニラと 蒸し暑い季節は薬味たっぷりで心身しゃっきり 先日行わ...
材料: 豚肩ロース塊 酒 砂糖 みりん 醤油 五香粉 生姜 実山椒 ...
レシピをチェック
  • 257
  • 81
  • 7
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:五香粉香る野菜炒め
五香粉香る野菜炒め
家にある野菜と豚肉で 味の決め手は五香粉とコショウ 簡単料理 晩ご飯 焼く 炒め...
レシピをチェック
  • 4,347
  • 107
  • 1
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の御料理
一鶴[四国] 鶏料理再現

レシピ欄を更新致しましたので
御覧ください。m(_ _)m

[先付け]
めかぶ
[焼き物]
鶏腿の炙り 一鶴風
※骨付きでは無いですヽ(´Д`;)ノ
[汁物]
鶏出汁の野菜スープ

先日、一鶴を食べ損ねたので
ネットのレシピを参考にして
オーブンで作ってみました。
表面(皮)仕上がりが綺麗だったのですが敢えてひっくり返して載せました。
( ・∀・)ノ
次回は新地店で喰らいつく🐘‼️

#一鶴 #再現料理 #鶏肉
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 一鶴 四国 鶏料理再現 レ...
 
レシピをチェック
  • 742
  • 100
  • 5
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:筍と行者ニンニクの中華風パスタ
筍と行者ニンニクの中華風パスタ
遠方の友より春の便りあり さて どうやって食べよう 昔の投稿を見て 一品は五香粉...
レシピをチェック
  • 237
  • 115
  • 7
  • 12
  • 保存