故郷では皿うどんの麺をチャーメンと呼びます 最近はパリパリ麺と言われてサラダに使...
材料: 皿うどん麺 チャーメン ズッキーニ 緑 黄 きゅうり ミニト...
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ヤマサさんから焼あごだしつゆをいただきました ありがとうございます 頂いた時から...
材料: 手羽元 ネギ 長芋 人参 にんにく 生姜 もち米 あれば 青...
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今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
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沖縄ではサンジジャーといって 主には働く人のお昼3時ごろの休憩時間がある コーヒ...
材料: 小麦粉 卵 水 だしの素 塩 ネギや人参やツナ ネギや人参や...
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たぬきにぎりが作りたくておかずたちは 冷凍貯金やら昨夜夕飯のスライドにて 朝工作...
材料: 米 しめじ 人参 ごぼう ツナ缶 ヤマサ白だし 醤油 酒 塩
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