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ガーリックバターソースが我が家の定番ですが たまには醤油ベースでさっぱりと 牛フ...
材料: 和牛のフィレ肉 短角牛赤身なども キャベツ 人参 季節の野菜...
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肉じゃがではなく 旬の鮭を使ったじゃがいもの煮物 お肉ほどコクや旨味はでないので...
材料: 生鮭 じゃがいも 玉ねぎ 人参 味醂と甘こうじ 醤油 あごだ...
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酢には疲労回復の効果があることはご存じの方も多いと思います 暑さ続きなのでサッパ...
材料: 鰺 玉ねぎ 人参 ピーマン 出汁 酢 砂糖 醤油 ごま油 輪...
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これうまつゆをベースに甘めに煮込んだ牛すじですき煮うどん風に 冷凍めんの日 10...
材料: 牛すじ おろし生姜 砂糖 醤油 水 これうまつゆ ネギ 椎茸...
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こんにちは フライパンのままでご免なさい 野菜をたくさん食べたくて作りました 野...
材料: 生鮭 塩 油 キャベツ 玉ねぎ もやし しめじ えのき 人参...
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最近我が家のひじき煮は大豆のお肉入り フィレタイプかスライスタイプを常備しておく...
材料: ひじき 乾燥 人参 お揚げ 蒟蒻 干し椎茸 グリーンピース等...
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フライパンのままで失礼します 冷蔵庫に残ってしまっている野菜たちを美味しく食べよ...
材料: 生鮭 油 キャベツ 玉ねぎ もやし しめじ えのき 人参 ピ...
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冷蔵庫の夏野菜とコストコで購入のボイルベビーホタテで一品 お野菜をマリネにすると...
材料: ベビーホタテ 玉葱 パプリカ 赤 黄 ピーマン 人参 小 米...
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豆板醤でピリ辛 ご飯が進む濃いめの味付けのケチャップ炒めです カリッと揚げた鯖と...
材料: 甘塩鯖 鯖下味 酒 醤油 生姜 蓮根 茄子 ピーマン ニンニ...
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某ティールームの1992年の復刻ランチメニュー お料理を絵の具のパレットに見立て...
材料: 鳥もも肉 白ワインビネガー オリーブオイル マスタード 蜂蜜...
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