こんばんは 今日はお休みでした 先日お友達からまた鹿肉をたくさん頂いたので今日は...
材料: 鹿肉 椎茸粗みじん切り 人参みじん切り 玉ねぎみじん切り 大...
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雪 毎日よく降るなぁ この寒さのおかげで甘 く育つ人参くん クミンシードを散らし...
材料: にんじん オリーブオイル 酢 きび砂糖 岩塩 黒胡椒 クミン...
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黄色人参 と間引いた蕪 人参 ちょっと成長しすぎてた 採れたてをカリッ 土臭いの...
材料: 麹 青唐辛子 昆布 砂糖 醤油 だし かつお節
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秋ですね この時期になると炊き込みや混ぜご飯が食べたくなります ということで 鶏...
材料: お米 鶏ひき肉 酒 ひじき 乾燥 人参 蓮根 生姜みじん切り...
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今日は公立高校の入試で 学校がお休みの長女 最近 ダイエットという言葉に敏感な彼...
材料: 大豆のお肉 200g 酒 片栗粉 各 大匙1 醤油 小匙1 ...
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毎年作るクリスマスローストチキン 冬至の柚子風味に 里芋も一緒にローストするのが...
材料: ローストチキン ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ...
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特売の豚肩ロース 中甘口のお財布に優しい赤ワインを使ってステキなクリスマスメニュ...
材料: 豚肩ロース 人参 玉ねぎ 赤ワイン マッシュルーム ケチャッ...
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娘が学校の菜園で栽培したほうれん草をいただいてきたので それを使ってハンバーグを...
材料: 合挽きミンチ ほうれん草 人参 又は玉ねぎ パン粉 牛乳 玉...
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カンタン酢は 本当に色々使えてとっても便利で大好きです 頂いたので早速薄切り牛肉...
材料: 牛肉薄切り カンタン酢 玉ねぎ 半分すりおろし オリーブオイ...
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