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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
神戸 灘の酒粕を使って粕汁を 作りました 寒い夜 温まります 今夜 神戸ルミナリ...
材料: 生鮭 酒粕 白味噌 出汁 大根 人参 ゴボウ 野菜色々 こん...
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Snapdishの料理写真:長ネギとサーモンと野菜のクリームスープ(献立2014.11.29)
長ネギとサーモンと野菜のクリームスープ 献立2014 1...
長ネギと鮭が合うんだなー クリームスープとはいえ牛乳と少量のパルメザンチーズチー...
材料: サーモン 紅鮭 長ネギ マッシュルーム 人参 メークイン ブ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒粕汁
糀甘酒粕汁
こってりしたのが食べたかったので酒粕多めで粘度はほぼポタージュ 調子に乗って2杯...
材料: 人参 大根 ごぼう お揚げ 鮭切身 甘塩 昆布出汁 酒粕 糀...
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Snapdishの料理写真:塩鮭の土鍋野菜蒸し&八丁味噌の豆腐ステーキのお夕飯
塩鮭の土鍋野菜蒸し 八丁味噌の豆腐ステーキのお夕飯
秋鮭と野菜ときのこを少なめの水と酒で蒸し煮にしました 全部鍋にいれて煮るだけで簡...
材料: 塩鮭 キャベツ 人参 長ネギ しめじ ブラウンえのき 酒 水
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Snapdishの料理写真:バターのコクが旨いっ♪旨味たっぷり♥️たっぷりお野菜と鮭のコクうま味噌バター味噌汁♥️
バターのコクが旨いっ 旨味たっぷり たっぷりお野菜と鮭の...
スナップディッシュさんから ほんだしとあごだしをいただきましたので 今日は ほん...
材料: 生鮭 切り身やアラ メークイン 人参 タマネギ しめじ きゃ...
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Snapdishの料理写真:郷土料理「しもつかれ」改良版〜栃木県
郷土料理 しもつかれ 改良版 栃木県
しもつかれ 知名度かなり低め 初めて見た方も多いとか思います 初午の時に振る舞わ...
材料: 炒り大豆 福豆 鮭缶 油揚げ 大根 人参 酒粕 水 白だし ...
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Snapdishの料理写真:うちの満菜みそ汁~蟹の爪や焼鮭入りだょ
うちの満菜みそ汁 蟹の爪や焼鮭入りだょ
朝忙しいときや食べるに時間ないときは みそ汁になんでも入れちゃうょ 冷凍庫冷蔵庫...
材料: 長芋 人参 きゃべつ もやし 鮭 ごぼう 蓮根 ねぎ オクラ...
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Snapdishの料理写真:鮭のニンニクバター味噌鍋🍲
鮭のニンニクバター味噌鍋
家のみ部 冬の金麦
材料: 鮭 水餃子 厚揚げ 白菜 人参 もやし ベビーリーフ キノコ...
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Snapdishの料理写真:上善如水の酒粕で粕汁
上善如水の酒粕で粕汁
キャンペーンで頂いた酒粕で 滑らかで ホワイトシチューのような粕汁ができました
材料: 酒粕 味噌 2倍濃縮めんつゆ 出汁 人参 えのき 塩鮭 豚バ...
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Snapdishの料理写真:鮭の味噌つみれと、茸のすまし スープ
kaz
鮭の味噌つみれと 茸のすまし スープ
秋になり 少し肌寒い時もありますね 鮭や茸なんかも 美味しい季節です
材料: 皮なしサーモン 茸類 シメジ えのき 卵 味噌 小麦粉 出汁...
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Snapdishの料理写真:鮭とジャガイモの豆乳鍋
鮭とジャガイモの豆乳鍋
白味噌と塩麹で仕立てます
材料: 鮭 ジャガイモ 人参 玉ねぎ 白菜 豆乳 白味噌 塩麹 月桂...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で作る三平汁🐟
(塩鮭の粕汁)
糀甘酒で作る三平汁 塩鮭の粕汁
Salmon Kasujiru Kasujiru Sake Lees Soup ...
材料: 塩鮭の頭 里芋 にんじん 豆腐 舞茸 水 昆布だし 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:おにぎりの具  鮭 にんじん
おにぎりの具 鮭 にんじん
人参が入っているとはわからないけど人参の甘味が美味しいふりかけでーす
材料: 生鮭 人参 酒 みりん 白だし 白胡麻
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Snapdishの料理写真:白菜ロール鍋
白菜ロール鍋
明日はコレにトマト缶を入れる予定なので鶏出汁ベース
材料: 白菜 塩鮭 人参 出汁 塩胡椒
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