北信越 北海道の冬には魚とお野菜を麹漬けにする文化があります 祖母が最低 週間は...
材料: キャベツ 大根 人参千切り 昆布 柑橘類の皮 塩 米糀 鮭 ...
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沖縄そばの素を使って簡単な沖縄焼きそばです 塩味 野菜たっぷりで あ キャベツ入...
材料: 沖縄そば 乾麺 沖縄そばスープの素 粉末 スパム もやし 人...
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冬登場 が多いですが 意外と季節を問わず 食卓に上がります おかずっぽいwお味噌...
材料: 豚こま 人参 大根 じゃがいも 牛蒡 ネギ 小松菜 蒟蒻 砂...
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今朝はミートソースのスパゲッティです 野菜をとにかくたくさん使って野菜の水分で作...
材料: 挽き肉 豚肉でも牛肉でも合挽きでも可 水 トマト できるだけ...
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是非是非 地味 な一品のくせにイケるんですよ 基本的にはきんぴらごぼうみたいな感...
材料: 牛蒡 蒟蒻 人参 生姜 鰹節 or豚コマ 味醂 酒 黒糖 醤...
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今日のランチ 発酵ぬかどこで漬けたきゅうり 人参 ゆで卵でチャーハンを作りました...
材料: ご飯 納豆 ぬか漬け きゅうり 人参 ゆで卵 ネギ 塩糀パウ...
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春の食材でお弁当 鶏とたけのこの炊き込みご飯 チーズと菜の花の肉巻き 桜の花びら...
材料: 鶏とたけのこのご飯 作りやすい量 米 鶏もも肉 これうまつゆ...
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スープをたくさんつくって次の日も楽しもうという作戦 冷凍うどんを加熱する際にお肉...
材料: 人参 しめじ ねぎ 水 鶏ガラスープ ミツカンかんたん酢 卵...
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先週 一歳になった 小麦粉と卵のアレルギーの息子のために 米粉も初めて手作りして...
材料: 人参 摩り下ろし りんご 摩り下ろし りんご 角切り 米粉 ...
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黒人参と人参をスライスして焼き マフィンに並べ チーズとパセリをパラパラ 焼きま...
材料: 黒人参 人参 オリーブオイル 塩 イングリッシュマフィン 粉...
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いつもの普通のお味噌汁を味変で 練りごま すり胡麻 ラー油 我が家の鷄そぼろを足...
材料: 大根 人参 しめじ 豆腐 水 焼きあごだし 味噌 白ねりごま...
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