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Snapdishの料理写真:キャベツのビーフシチュー
キャベツのビーフシチュー
クリスマス気分を味わうため ビーフシチュー作った ワインでコトコト煮込みました ...
材料: 玉ねぎ 人参 マッシュルーム 牛もも肉 赤ワイン ビーフシチ...
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Snapdishの料理写真:旬の素材でアヒージョ‼︎
旬の素材でアヒージョ
半夏生にタコ  ズッキーニやトマト かぼちゃなどの旬の材料をアヒージョで楽しみま...
材料: にんにく 塩 胡椒 オリーブオイル タコ ズッキーニ プチト...
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Snapdishの料理写真:豚こん!ピリ辛うま煮😊
豚こん ピリ辛うま煮
こってり煮物 おいしく出来ました 豆板醤で ちょっとピリ辛 オイスターソースで ...
材料: 豚肉 こんにゃく 人参 大なら1 にんにく 生姜 油 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:黒胡麻とクコの実のお粥、鯖みりん焼き、大根と鶏肉の柔らか煮、お豆腐とわかめのお味噌汁、心太、自家製浅漬け❤️
黒胡麻とクコの実のお粥 鯖みりん焼き 大根と鶏肉の柔らか...
薬膳の学校で習ったレシピ 30分蒸らすのがポイント この蒸らす事でお粥の上にでき...
材料: お米 水 黒胡麻 塩 クコの実
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Snapdishの料理写真:簡単ナムル
簡単ナムル
かける ビネガーラボ
材料: ニラ もやし 人参 鶏がらスープの素 ごま油 酢 白ごま
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ風ポトフ
ロールキャベツ風ポトフ
適当に作ったら好評でした 沢山キャベツ食べれます
材料: キャベツ ソーセージ 人参 ジャガイモ ブロッコリー コンソ...
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
好きなメニューなので お弁当 晩ご飯 お昼ご飯 煮物 保存食 常備菜
材料: 椎茸 人参 レンコン 竹輪 牛蒡 鶏肉もも だしの素 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:白菜とえのきのトロトロ塩生姜煮
白菜とえのきのトロトロ塩生姜煮
こんばんは 今日はあっさりしながらも滋味深い塩味の煮物です 圧力鍋で3分で出来ち...
材料: 白菜 エノキ 人参 豆腐 水 酒 できれば料理用の清酒か日本...
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Snapdishの料理写真:柿とホウレン草の白和え♪
柿とホウレン草の白和え
12月1日 沢山 柿を貰ってたので 柿を使って白和えを 作ってみました
材料: 柿 木綿豆腐 金いりゴマ 薄口醤油 または白だし 塩
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Snapdishの料理写真:油麩とナス🍆の炒め物
我が家の料理も夏仕様☀️💦
油麩とナス の炒め物 我が家の料理も夏仕様
今は年中ナスが出回っていますが やっぱりこれから季節のナスが美味しい というわけ...
材料: 油麩 ナス ごま油 料理酒 みりん 麺つゆ その他お好みでピ...
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Snapdishの料理写真:自分弁当、ジャガイモのバター醤油炒め
自分弁当 ジャガイモのバター醤油炒め
連勤の初日 昨夜の偏頭痛はなくなったので のたーっと頑張ります 鶏肉と青梗菜と人...
材料: ジャガイモ バター 醤油 サラダ油
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Snapdishの料理写真:鶏モモのマスタードソース
鶏モモのマスタードソース
今日の朝ご飯
材料: 鶏モモ 塩コショウ フォンドボー バター コーンスターチ マ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥユ=カポナータ
ラタトゥユ カポナータ
お店のカフェメニューにあり 自宅でも作ってみたくてレシピを知り作ってみました ト...
材料: パプリカ ピーマン ナス 玉ねぎ ズッキーニ 人参 大根 バ...
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Snapdishの料理写真:セロリのピクルス
セロリのピクルス
ピクルス
材料: セロリ5本 人参 5センチくらい 玉ねぎ 半分くらい ピクリ...
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Snapdishの料理写真:カラスガレイのエスカベッシュ
カラスガレイのエスカベッシュ
何度かエスカベッシュを作られているかたがいて とても羨ましかったのです うーんこ...
材料: カラスガレイ 骨外しフィレ カニかま ポーション エリンギ茸...
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