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Snapdishの料理写真:ホヤのビスク
ホヤのビスク
ホヤの殻 食べた訳じゃないけど もホヤ水なるものも余す事無く頂きました ホヤのビ...
材料: ホヤの殻 ホヤ水 にんにく 玉葱 人参 セロリ トマト ロー...
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Snapdishの料理写真:海老のビスククリームソースご飯
海老のビスククリームソースご飯
冷凍作り置きの海老のビスクソースをそろそろ使うことにしましたー 結構大変だったソ...
材料: 海老のビスクソース 生クリーム 乳脂肪36 薄力粉 塩 玉ね...
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Snapdishの料理写真:🐬カプリ風🐬「鳥むね肉の煮込み」
カプリ風 鳥むね肉の煮込み
冷凍保存しているマリナラソースで煮込んだので カプリ風 としました 鳥むね肉をほ...
材料: 鳥のむね肉 新タマネギ 新じゃがいも 直径3cm 人参 にん...
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダー
クラムチャウダー
クラムチャウダー
材料: あさり むき身 玉ねぎ 人参 じゃがいも ベーコン しめじ ...
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロ野菜たっぷりポトフ😋
ゴロゴロ野菜たっぷりポトフ
冷凍庫に あるものでポトフを 作ってみました 昼飲みに白ワイン あう 寒い 日の...
材料: サラダキャベツ 玉ねぎ 人参 厚切りベーコン 青森産にんにく...
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Snapdishの料理写真:クリームパスタ風弁当
クリームパスタ風弁当
ムスメの手足口病をもらった旦那氏 毎回仲良く倒れてくれます パスタなら食べれそう...
材料: 野菜 人参 じゃがいも 玉ねぎ バター 白ワイン 小麦粉 茅...
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダー
クラムチャウダー
アルザスリースリングとのペアリング アメリカ料理
材料: アサリ きのこ3種 椎茸 マッシュルーム しめじ 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:スコッチエッグとポークビーンズ
スコッチエッグとポークビーンズ
スコッチエッグはお弁当のおかずにも使えます
材料: スコッチエッグ うずらの卵 合い挽きミンチ 玉ねぎ 卵 パン...
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Snapdishの料理写真:あさりのカレースープ
あさりのカレースープ
ネットに入ったあさりを買ったので カレー風味のスープを作りました あさりとカレー...
材料: あさり 玉ねぎ にんにく じゃがいも 人参 カレー粉 固形ス...
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Snapdishの料理写真:我が家は「鶏レバー出汁」のお雑煮
我が家は 鶏レバー出汁 のお雑煮
我が家のお雑煮は旦那様の叔母オリジナル 鶏レバー出汁で作ります レバーが苦手な方...
材料: 鶏レバー 水 日本酒 塩 鶏モモ肉 醤油 ネギ 大根 人参 ...
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Snapdishの料理写真:フォアグラ調の鮭の白子のソテー
フォアグラ調の鮭の白子のソテー
牛ヒレとフォアグラのロッシーニ風を鶏胸肉と鮭の白子で
材料: 鮭の白子 白ワイン 岩塩 ディル 白胡椒 クミン カマンベー...
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Snapdishの料理写真:牛肉と豆のカレークリーム煮、南瓜サラダ、アボカドリコッタ和え
牛肉と豆のカレークリーム煮 南瓜サラダ アボカドリコッタ...
昨日の晩ごはんです なんだか 色も食感も似たメニューになってしまいましたが おい...
材料: アボカド トマト リコッタチーズ ジェノベーゼソース
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Snapdishの料理写真:ふんわりジューシーなピーマンの肉詰め♪他3品
ふんわりジューシーなピーマンの肉詰め 他3品
こんばんは 昨日から仕事始めです 新しい方のために体操を見せたのですが 脚がワナ...
材料: 牛肉のミンチ 絹ごし豆腐 とろけるチーズ パン粉 玉ねぎのみ...
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Snapdishの料理写真:蕪の葉たっぷりグリーンシチュー、ベーコンとエリンギのベビーリーフサラダ、砂肝の白ワイン煮、ミニクロワッサン
蕪の葉たっぷりグリーンシチュー ベーコンとエリンギのベビ...
蕪の葉が沢山あったので シチューに入れてみましたぁ 美味しい 蕪って 白い部分よ...
材料: 蕪の葉 鶏もも肉 ジャガイモ 玉ねぎ 人参 白ワイン 固形ス...
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