砂糖 みりん 酒を 甘酒だけで代用 あっさり でもしっかりしみしみに仕上がるので...
材料: 牛バラ肉 サラダ油 じゃがいも 人参 玉ねぎ しらたき 糀甘...
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我が家の定番 基本の肉じゃが シンプル 肉の旨みがじっくり染み込んだじゃが芋は絶...
材料: 牛こま切れ肉 じゃが芋 人参 玉葱 しらたき グリンピース ...
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豆腐は水切り不要 塩茹ですると水切りできちゃいます しかも型くずれしなくなります...
材料: ウド トマト 木綿豆腐 三つ葉 鶏ガラスープの素 顆粒 塩 ...
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8月も後半 もうすぐ9月ということで 夏野菜がお手頃価格のうちに 通い詰めている...
材料: ナス 人参 万願寺とうがらし 厚揚げ ごま油 糀甘酒糀リッチ...
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こんにちは 難しいかなぁと思われる筑前煮ですが アレだけでお料理初心者簡単に作れ...
材料: 鶏もも肉 こんにゃく 蓮根 里芋 冷凍 干し椎茸 人参 干し...
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11月 7日に投稿した豚肉のウスターソース煮の煮汁でモツを煮ると美味しいとmic...
材料: 豚モツ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 塩 煮の煮汁 水 大根 ...
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豚こまボールを使って 簡単 酢豚です ゞ 鶏肉で作ってもgood o o 甘酢あ...
材料: 豚こま肉 醤油 ごま油 酒 片栗粉 玉ねぎ 人参 ピーマン ...
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麹甘酒を砂糖の代わりに使ったお惣菜 麹の旨味がお肉にも野菜にもふっくら馴染んで美...
材料: 牛肉の切り落とし250g 大根1 2本 人参1本 ねぎ1本 ...
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柔らかく炊いた牛すじと根菜 食べる直前に胡麻油をちょっと垂らすだけで芳醇な胡麻の...
材料: 国産牛すじ 大根 ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 新...
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寒くなってきました 巷では風邪が流行ってるし 皆様 暮れも押し迫ってきています ...
材料: 鰤 大根 人参 ごぼう 酒粕 水 トマトジュース 白味噌 み...
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