うちの冷蔵庫には かなりの頻度で塩を揉み込んだ豚ブロック肉をストックしてあります...
材料: 豚ブロック肉 今回はモモ肉 酒 タレ ニンニク 生姜 ネギ ...
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おいしい世界ごはんパートナー 最初にお酒で柔らかく煮てから 凄くハマってしまった...
材料: 骨付き鳥 酒 水 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 醤油 ブラ...
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おいしい世界ごはんパートナー 水餃子の皮は手作りでモッチモチ 肉だねに沙茶醤や五...
材料: 豚ひき肉 長葱 オイスターソース 沙茶醤 五香粉 醤油 水 ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 今年も大人気 台湾...
材料: 豚肉 玉ねぎ にんにくの芽 赤パプリカ にんにく 塩 こしょ...
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おいしい世界ごはん ピーナッツオイルを使ってマヨネーズを作ってみました 艸 ま ...
材料: ピーナッツオイルマヨネーズ ピーナッツオイル 米油 しお 酢...
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五香粉の香りを効かせた台湾屋台風の唐揚げ 現地では衣に白玉粉やタピオカ粉を使うみ...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 片栗粉 米油 揚げ油 下味 ニンニク 生姜...
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おいしい世界ごはん いつものサラダ ピーナッツオイルに置き換えたら ナニ ナニ ...
材料: お好きな野菜でサラダ ピーナッツオイル 塩胡椒 お好みのビネ...
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台湾ごはんといえば魯肉飯 美味しいですよね でもバラ肉の脂がちょっと重たいお年頃...
材料: 豚肉ブロック ごはん 椎茸 青梗菜 パクチー 醤油 紹興酒 ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 今年も大人気 台湾...
材料: パスタ にんにく 玉ねぎ ベーコン 舞茸 菜の花 生クリーム...
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