SnapDish
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【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】
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今月のテーマは、
『今年も大人気!台湾グルメで盛り上がろう!」
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先週の土日のやつです。←まだココ😂
ピーナッツオイル×沙茶醤 de
【濃厚カルボナーラ🇹🇼カレー風味】
台湾🇹🇼にカルボナーラってあるんかな?🙄
の発想から生まれました😆
カルボナーラのカレー風味は前に作ったことがあったんだけど、そこに沙茶醤を加えてみました。
わたしのカルボナーラは生クリーム入りの卵液をあと混ぜするタイプです。
その生クリーム入り卵液にピーナッツオイルを加えました。
やっぱり正解🙆♀️
トッピングにしたパクチーとめっちゃ合う😆
レモン🍋もキュッと絞ると、コッテリさも爽やかになり食べやすくなりました。
(〃)´艸`)オイシー♪
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