関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ノンオイルヒラヒラ野菜と黒枝豆サラダ明太とろろ
ノンオイルヒラヒラ野菜と黒枝豆サラダ明太とろろ
この枝豆がこれまた旨し
材料: 大根 人参 黒豆枝豆 長芋 出汁 めんつゆ 明太子 カボス ...
レシピをチェック
  • 3,680
  • 130
  • 7
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,208
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:土鍋で和風パエリア🥘
土鍋で和風パエリア
土鍋で作るパエリア どうせ作るなら和風素材で作ってみたい 小さな海老 烏貝 ムー...
材料: 米 水 これうまつゆ 塩胡椒 オリーブオイルまたはサラダ油 ...
レシピをチェック
  • 4,371
  • 208
  • 13
  • 45
  • 保存
Snapdishの料理写真:チキンソテーのきのこソース添え
チキンソテーのきのこソース添え
ある日の晩ご飯のメニュー お財布に優しい鶏肉は皮までパリパリに焼いて きのこたっ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 オリーブ油 玉ねぎ エリンギ マッシュルー...
レシピをチェック
  • 4,270
  • 238
  • 19
  • 47
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の献立

[前菜]
クラゲの酢の物
[主菜]
王将式木須肉(ムーシーロー)
※豚肉/木耳/卵/筍/炒め物
[〆]
御飯と自家製中華スープ

今回は
とんでもないポカやらかした料理です
ヽ(´Д`;)ノすんません
💮其の分レシピに力入れてます💮
是非ご参照下さいm(_ _)m

ええ、
肝心のキクラゲを戻し忘れたが為に
キクラゲ抜きと為りました。
(´;ω;`)
狸の宴シリーズ ある日の献立 前菜 クラゲの酢の物 主菜...
支那料理 中国料理 中華料理 王将 再現料理
材料: 大蒜 生姜 共に微塵切り 大蒜抜き可 炒め油 好みの油 サラ...
レシピをチェック
  • 809
  • 75
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:Home party!!
Home party
トマト セロリの浅漬け キャベツの浅漬け 大根の梅しそ漬け 胡瓜の四川風漬け物 ...
材料: 水 塩 みりん 醤油 薄口 刻み昆布 昆布粉末など
レシピをチェック
  • 2,199
  • 86
  • 14
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:カキとレンコンの黒酢あん
カキとレンコンの黒酢あん
似たようなレシピを色々見て こんなもんかなーで調味料や分量考えて作ってみました ...
材料: 牡蠣 下味胡椒 溶き卵 片栗粉 レンコン 赤ピーマン サラダ...
レシピをチェック
  • 7,465
  • 179
  • 7
  • 53
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肉とピーマンの甜麺醤炒め
豚肉とピーマンの甜麺醤炒め
おいしい世界ごはんパートナー 頑張って 中華を発信中 アルモンデと 冷凍されてた...
材料: 豚肩ロース 拍子木切り ピーマン 千切り さつまいも 千切り...
レシピをチェック
  • 237
  • 128
  • 3
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:菜の花のクミン香るあんかけ炒飯
菜の花のクミン香るあんかけ炒飯
ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック スパイシー 中華 あんかけ あんかけ炒飯 ...
材料: ご飯 やさしい味わいのがらスープ 水 味の素 醤油 クミン ...
レシピをチェック
  • 270
  • 118
  • 1
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:水菜のみそ風味ミートソースパスタ
水菜のみそ風味ミートソースパスタ
とりひき肉と水菜でしょうがが効いているミートソース 和風のような 洋風のような ...
材料: スパゲッティー二 水菜 とりひき肉 にんにく みじん切り 赤...
レシピをチェック
  • 2,185
  • 101
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:つぶみそチーズクリームパスタ
つぶみそチーズクリームパスタ
マルコメタイアップ投稿 つぶみそを使ったパスタPART 画像ではクリーム感ないで...
材料: パスタ 豚挽肉 塩糀パウダー 胡椒 玉ねぎ 中 しめじ 白ワ...
レシピをチェック
  • 487
  • 120
  • 3
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯵のあら汁
鯵のあら汁
節約料理 お味噌汁 簡単料理 鯵を捌いた時に切り落とした頭部分を冷凍して保存して...
材料: 鯵の頭 大根 ネギ 三つ葉 水 酒 味噌 生姜
レシピをチェック
  • 490
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:水餃子で冷やしみそ汁🥟
水餃子で冷やしみそ汁
味の素 株 さん SnapDishさんコラボ企画 夏みそ汁はじめました 2021...
材料: 水餃子 チルド 味噌 ミックス ほんだし 焼きあごだし 水 ...
レシピをチェック
  • 1,583
  • 135
  • 13
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:かぼちゃのパン
かぼちゃのパン
おはようございます 今日は朝から雨です 早い出勤だったので4時起きでした せっか...
材料: はるゆたか きび砂糖 塩 スキムミルク 水 ドライイースト ...
レシピをチェック
  • 753
  • 89
  • 11
  • 4
  • 保存