仕上げにみりん  水  のレシピと料理アイデア

ヤーコンは皮をむいて太めの千切りにして水にさらす フライパンにごま油をひいてヤー...

白だしで作る 志の田うどん こんにちは 昨日のオリンピックの閉会式を感慨深く ず...

　

鶏のやわらか 甘辛煮 鶏を塩麹に漬け込み 短時間の強火煮込みでも硬くならず ほろ...

定番のなすピーマンの鍋しぎ風 玉ねぎをさっと炒めて 茄子とパプリカを加え お酒と...

常備菜 脇役のイメージが強い切り干し大根ですが お出汁と調味料を3 4対1にして...

豚こまを醤油糀につけておく フライパンにサラダ油を熱し 豚肉を炒める 仕上げにみ...

今晩は豚ひき肉のレタス包み レタスの良いのが1個99円 これは買いでしょってこと...

今日のお昼ごはんは お友達から頂いた美味しいお出汁 茅の舎だし を使って味噌煮込...

ピカタ 豚ヒレを1 5 2cm厚で輪切り後 肉叩きで叩いて少し薄くする 塩コショ...

よくある 甘辛炒め ー ノ 佐賀県の牛蒡天　 裏白木耳入れて 食感楽しい 牛蒡 ...

炒めた新ジャガとプレーンヨーグルトをもみこんでおいた手羽元を ヨーグルト 水 酒...

ふるさと納税の 黒毛和牛切り落とし 牛蒡の食感を楽しみたいから 乱切り ささがき...

今晩は秋刀魚の塩焼き 切れ目を入れてから お酒 お塩の順にふり ふっくら仕上げの...