カニかまは色々ありますが 身のほぐれ感がそれっぽく お気に入り そして味が濃い目...
材料: 玉子 ヤマサ蒲鉾 マリアージュ ネギ ニラ マヨネーズ 水 ...
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昨日の夕食に作りました 時間のある時に漬け込んでおいて 食べる時に焼くだけ ご飯...
材料: 長ネギみじん切り にんにくのすりおろし しょうがのすり 酒 ...
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韓式涼拌西葫蘆 ズッキーニが主役ですが 玉ねぎの甘さが引き立つ料理です 韓国料理...
材料: ズッキーニ 韓国かぼちゃ 塩 玉ねぎ スライス サラダ油 胡...
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今日の私のお一人様ランチです 地元のクッキングペーパーの焼おにぎり茶漬けを元にア...
材料: ご飯 柴漬け しらす又はちりめんじゃこ 白いりごま 胡麻油 ...
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先週は出張でベトナムハノイにおりました 任務場所はハノイから更に車で2時間ほどの...
材料: 鶏肉細切り おろし生姜 えきしお 片栗粉 ピーマン細切り 筍...
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お友達から頂いた海老ちゃんで煮物をつくりました うま煮です 一緒に作った三平汁は...
材料: とり胸 カシューナッツ スナップえんどう 鶏ガラスープのもと...
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今朝のお汁は 八宝菜のリメイク 具に豆腐と玉子を足しました これで 週末の残り物...
材料: 鍋に水を沸かす 残りあんかけ八宝菜 豆腐 ほんだし 塩 醤油...
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約二時間ベランダ 天日干し 地場産椎茸 えのき しめじ 芽はす 富澤商店国産木耳...
材料: 日本酒 黒糖 生しょうゆ糀 醤油 本みりん 胡麻油
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 少ない豚こまに ボリューミーな厚揚げを組...
材料: 厚揚げ 生揚げ使用 豚こま肉 塩 胡椒 お醤油 お酒 片栗粉...
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甘辛に味付けた牛肉と とうもろこし アスパラの甘味が良く合うチャーハン 仕上げに...
材料: ご飯 とうもろこし アスパラ ねぎ 生姜 にんにく 牛肉 紹...
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キンキンに冷やした麺に甘辛い肉味噌をたくさん絡めていただきます 美味しく作るポイ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 根生姜 ニンニク 甜麺醤 日本酒 紹興酒 ...
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