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Snapdishの料理写真:お麩でふわふわ桜海老たまご
お麩でふわふわ桜海老たまご
干し貝柱スープあんかけで食べる 卵 お麩 卵焼き あんかけ 干し貝柱スープ
材料: 卵 お麩 桜海老 塩 干し貝柱スープ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:豚バラ薄切り肉の角煮風
豚バラ薄切り肉の角煮風
ヒルナンデスのレシピの女王のレシピをパクって自分好みの味で仕上げました 簡単でオ...
材料: 豚バラの薄切り肉 片栗粉 水 醤油 みりん 料理酒 ショウガ...
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Snapdishの料理写真:はまぐりのお吸い物です。ウチのお雛様の定番です♪今年は手毬寿司をご一緒に☆
はまぐりのお吸い物です ウチのお雛様の定番です 今年は手...
はまぐりは 香りもお味も素晴らしい 逸品ですね こっくん 味わいながら 今年も愛...
材料: はまぐり 水 だしの素 砂糖 醤油 塩 みつば
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
圧力鍋で根菜と一緒にとろっとろの牛すじに仕上げました
材料: 牛すじ 下茹で用生姜 下茹で用長ネギ青い部分 里芋 ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:カボチャのニョッキ
カボチャのニョッキ
今日は少し肌寒い1日でした 秋到来ですね 今日は頂いたジャガイモと冷凍カボチャを...
材料: ジャガイモ 冷凍カボチャ 小麦粉 塩 オリーブオイル 粉チー...
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Snapdishの料理写真:🌻夏は冷やし麺だよねぇ😊
基本のつゆをかけたらあとはテーブルでカスタマイズ。
簡単アレンジDE中華風にもイタリアンにも😍
夏は冷やし麺だよねぇ 基本のつゆをかけたらあとはテーブル...
基本のつゆを作ってしまえば あとは好みのオイルと好みの酸味を追加してテーブルでカ...
材料: 中華麺 胡瓜 トマト ハム 酢玉ねぎ チーズのオリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:チョッピーノスープとそのチ一ズリゾット
チョッピーノスープとそのチ一ズリゾット
サンフランシスコの漁師料理の伝統の一品をスープ風シチューとそのチーズリゾットで満...
材料: チョッピーノシチュー材料 オリーブオイル ニンニク刻み タマ...
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Snapdishの料理写真:静岡県の大人気給食メニュー♪みんな大好き!お醤油味のさくらごはん
静岡県の大人気給食メニュー みんな大好き お醤油味のさく...
大好きなさくらごはんが 先日のお弁当にも入れた さくらごはん ペコリでは何回か投...
材料: 米 醤油 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 酒 生姜チューブ
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Snapdishの料理写真:砂肝とハツの甘辛お酢煮  だし香るとろける味噌入り
砂肝とハツの甘辛お酢煮 だし香るとろける味噌入り
スーパーで鶏レバーを買おうと思ったら 砂肝とハツがお安かったので レバーはやめて...
材料: 砂肝 200g前後くらい 鶏のハツ200g位 レバー付きでも...
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Snapdishの料理写真:青梅の甘露煮 炭酸割り🍹
青梅の甘露煮 炭酸割り
今年の梅仕事は甘露煮 梅酒も大好きなんだけど なかなか普段飲まなくて何年分も溜ま...
材料: 青梅 粗塩 上白糖 梅の80 煮汁用の水
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Snapdishの料理写真:酸辣湯かけうどん
酸辣湯かけうどん
前日多めに作った酸辣湯をうどんにかけて簡単スピードランチ 野菜も入っているのでこ...
材料: 人参 もやし 長ねぎ しめじ 水 鶏がらスープ 酒 砂糖 酢...
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Snapdishの料理写真:翡翠なすの白和え風
翡翠なすの白和え風
電子レンジで簡単副菜 味噌 絹豆腐 すりごまを合わせると 白和え風のソースが作れ...
材料: なす すりごま 白和えソース 絹豆腐 オーガニック味噌 こだ...
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Snapdishの料理写真:パナシェ
パナシェ
ビールに炭酸水とレモン酢を加えて夏にぴったりさっぱりすっきりビールカクテル 仕事...
材料: ビール 炭酸水 レモン酢
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Snapdishの料理写真:鶏もものタバカ、アジカ添え
鶏もものタバカ アジカ添え
鶏もものタバカ アジカ添え 重石を乗せて焼く鶏ももの タバカ と スパイシーなト...
材料: にんにく細みじん バター ガリバタ用 鶏モモ 塩黒コショウ ...
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Snapdishの料理写真:太素麺であったか煮麺〜みぞれ仕立て
太素麺であったか煮麺 みぞれ仕立て
外は荒れ模様 霙が降ってる所もあるでしょうね そんな日の一人ランチにあったかい煮...
材料: 太素麺 鶏ささ身 大根おろし 生椎茸 蒲鉾などお好みで 青ね...
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