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Snapdishの料理写真:イカの塩辛
イカの塩辛
何度か作っているので 美味しく出来ました o o 一晩かけて水分を抜いたので濃厚...
材料: イカの身の部分 イカの肝の部分 生姜 塩 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:欧風キムチ
欧風キムチ
韓国のキムチを洋風の材料で
材料: 白菜 唐辛子粉 アンチョビ 洋梨 赤パプリカ 大根 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:#❤️まーくん亭❤️ #水茄子#鶏ハムサラダ
まーくん亭 水茄子 鶏ハムサラダ
夏サラダ 簡単鶏ハム 鶏の胸肉を三枚おろしにしてフライパンで焼くとあっという間に...
材料: 鶏の胸肉 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ししゃもの南蛮漬け
ししゃもの南蛮漬け
規格外の大小不揃いのししゃもを購入 朝 作って置くとよる夕飯には味がしみて食べ頃...
材料: ししゃも 玉ねぎ 黒酢 米酢 砂糖 みりん 塩 醤油 唐辛子
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Snapdishの料理写真:クッキー
クッキー
最近 雨ばっかりだなぁ というわけで 久しぶりにお菓子作りした
材料: バター 砂糖 塩 卵黄 薄力粉
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Snapdishの料理写真:☆息子と一緒に❤チーズクッキー☆
息子と一緒に チーズクッキー
息子のお友達が遊びに来てくれたので 一緒に型抜きクッキーに挑戦
材料: 薄力粉 粉チーズ バター 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でカンパーニュ☆
甘酒酵母でカンパーニュ
久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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Snapdishの料理写真:そら豆、茹でました٩( ᐛ )و✨
そら豆 茹でました
今日の夕飯 初夏ですなぁ
材料: そら豆 水 塩
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Snapdishの料理写真:☆夕飯☆また作りました浅漬け(笑)、つくね、豚汁
夕飯 また作りました浅漬け 笑 つくね 豚汁
 
材料: キャベツ 大根 人参 砂糖 塩 白だし
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷり食べるスープ(中華味)♡
生姜たっぷり食べるスープ 中華味
今日はお腹の調子がよくないので 生姜いっぱい入れたりましたよっ きっと関係ない ...
材料: 水 鶏がらスープ粉末 生姜 小松菜 白菜 しめじ ニラ もや...
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Snapdishの料理写真:手捏ねパン 〜元種編〜
手捏ねパン 元種編
ミニ食パン型 ハムじゃがチーズパン オレンジピールANDチョコパン 大きめの丸パ...
材料: 元種 強力粉 水 パネトーネマザー もしくはイースト 本捏ね...
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実の醤油漬けで、おむすび〜🎵
紫蘇の実の醤油漬けで おむすび
シソのプチプチ食感が美味しい
材料: 紫蘇 塩 醤油 砂糖 みりん お酒 細かく切ったスルメ みじ...
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