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Snapdishの料理写真:ねずみ色じゃない里芋の煮っころがし
ねずみ色じゃない里芋の煮っころがし
お友達のお義母さんから教わった 里芋の煮っころがし いつもねずみ色になっちゃう里...
材料: 里芋 だしの素 砂糖 しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:手羽先のポン酢煮
手羽先のポン酢煮
正月に買った近所のしゃぶしゃぶ屋さんのテイクアウトポン酢が中途半端に余ったので ...
材料: 手羽先 ゆで卵 生姜 細切り ポン酢とか麺つゆ 酢など適当に...
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Snapdishの料理写真:💡閃いたよ🤣偽ベーコンエピ大成功😂
閃いたよ 偽ベーコンエピ大成功
小腹が空いて ベーコンエピ食べたいなぁ 食パンで似たようなのできないかな ピカー...
材料: 春巻きの皮 食パン10枚切り マヨネーズ 粒マスタード ベー...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの香味ソース
豚ロースの香味ソース
朝ソースを作っておいて 夜お肉を焼いてソースを絡めて出来上がり 食欲増進させるソ...
材料: しょうが焼き用肉 にんにくみじん切り しようがみじん切り コ...
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Snapdishの料理写真:HBでほっこりサツマイモパン🍠
HBでほっこりサツマイモパン
ひなたさんの石焼き芋パンを見てどうしても食べたくなったけど 中途半端な時間に外出...
材料: 強力粉 砂糖 ハチミツ バター 塩 卵 牛乳 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:ホエーと酒粕 只今実験4日目 漉した粕とマッコリ液でホームベーカリー任せの天然酵母モード
ホエーと酒粕 只今実験4日目 漉した粕とマッコリ液でホー...
ホエーと酒粕を溶き漉した時に出た粕とマッコリもどきを使い天然酵母モードでパンを焼...
材料: 強力粉 ホエーと酒粕の粕 マッコリもどき 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:手作りピザ
手作りピザ
発酵なしの簡単手作りピザ生地
材料: 強力粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー オリーブオイル 水 市...
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Snapdishの料理写真:おろしキュウリとミント、青唐辛子と山葵の複雑な辛味のライタ(パチャディ)。
おろしキュウリとミント 青唐辛子と山葵の複雑な辛味のライ...
夏らしい清涼感のある淡いペパーミントグリーンのライタ 冷やして単一蜜源の蜂蜜を垂...
材料: 微塵ニンニク一かけ おろし生姜少々 キュウリ小を2本粗目にお...
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Snapdishの料理写真:蜜柑🍊酵母の雑穀米入りクッペ
蜜柑 酵母の雑穀米入りクッペ
以前 白神こだま酵母を使って焼き お友達にお裾分けして好評だった雑穀米入りのクッ...
材料: 6個分 蜜柑酵母元種 粉 水分が1 1 国産強力粉 ライ麦粉...
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Snapdishの料理写真:鼎泰豊風❗️たまごと干し椎茸のチャーハン、トリュフ塩かけ
鼎泰豊風 たまごと干し椎茸のチャーハン トリュフ塩かけ
いつかのシドニー出張で食べた 鼎泰豊の 野菜とたまごとマッシュルームのトリュフオ...
材料: ご飯 卵 干し椎茸 分葱などの青い野菜 トリュフ塩 にんにく...
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Snapdishの料理写真:ミッキー🐭照り焼きハンバーグ!〜グラッセ・アスパラソテー〜
ミッキー 照り焼きハンバーグ グラッセ アスパラソテー
彼の誕生日に ミッキーハンバーグ 耳にはうずらの卵が入ってます ハンバーグ焼き始...
材料: 照り焼きソース 醤油 酒 みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根♪  〜糀甘酒とsiroca電気圧力鍋で〜
ふろふき大根 糀甘酒とsiroca電気圧力鍋で
ふろふき大根です 私の脚には負けるけど ふっとい立派な大根がうちにやってきたので...
材料: 大根 昆布 水 塩 醤油 糀甘酒 酒 田楽味噌 まはた柚子味...
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Snapdishの料理写真:100均の土鍋でご飯
100均の土鍋でご飯
100均の土鍋で炊きました 少し焦げたのは御愛嬌 頂き物の蛤の時雨煮があったので...
材料: 米 水 蛤の時雨煮 ナメタケ 薬味ねぎ
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Snapdishの料理写真:あごだしde和風ポトフ
あごだしde和風ポトフ
キノコが美味しい季節になってきたから たっぷり食べたくて 簡単料理 美容 ダイエ...
材料: ヒラタケ マッシュルーム シメジ セロリ 玉ねぎ 粗挽ウィン...
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