- 2,125
- 79
- 11
- 1
- 保存
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
- 609
- 91
- 3
- 11
- 保存
- 4,583
- 147
- 22
- 53
- 保存
この前作った自家製の青唐辛子のタバスコ なかなか使えます そのまま消費するのもな...
材料: ひき肉 今回は豚ひき肉 大豆のお肉 オリーブオイル にんにく...
- 4,500
- 197
- 5
- 38
- 保存
モニターで当たった甘酒 あまりの暑さにレンジで調理 甘酒で漬け込み ジッパー付き...
材料: 鶏胸肉 甘酒 塩 生姜 タレ お酢 ナンプラー 醤油 レモン...
- 1,340
- 44
- 1
- 2
- 保存
マルコメさんの プラス糀 糀甘酒 をいただきましたので 今日の料理に使ってみまし...
材料: オクラ 豚肉薄切り 塩 胡椒 小麦粉 糀甘酒ソース 糀甘酒 ...
- 1,867
- 98
- 1
- 17
- 保存
前回作ったアキノメディアの生食パンレシピから 自分なりに考えてレシピを起こし 試...
材料: 強力粉 はちみつ 砂糖 塩 ドライイースト 生クリーム 乳脂...
- 6,346
- 140
- 9
- 35
- 保存
冷蔵庫に残ってあるブロッコリーとほうれん草を使ってオイルパスタを作りました 鎌倉...
材料: スパゲッティ ブロッコリー 小房に分けたもの ほうれん草 ポ...
- 601
- 19
- 1
- 保存
先日作ったトマトピクルス 余り液を有効活用できないか いつもは 鶏のさっぱり煮を...
材料: 米 ピクルスの余り液 水 玉ねぎ ピーマン 海老 パプリカ ...
- 9,192
- 395
- 3
- 35
- 保存
個入りの半額冷凍餃子の残り4つでチャーハンを作ってみた 餃子の皮がご飯の傘マシ ...
材料: ごはん 惣菜焼きギョーザ 卵 塩コショウ 醤油 ネギとか生姜
- 755
- 36
- 2
- 1
- 保存
塩の変わりに粒みそを使ってコク増し増しのアラビアータを作ってみました 粒みそ マ...
材料: ミニトマト ニンニク 輪切り鷹の爪 干しホタルイカ オリーブ...
- 322
- 23
- 1
- 保存
前にテレビで見た Martha Stewart のレシピですが 驚く程バターをた...
材料: バター グラニュー糖 卵黄 サワークリーム バニラエッセンス...
- 5,930
- 329
- 4
- 8
- 保存
- 1,505
- 15
- 1
- 保存
名古屋名物手羽先唐揚げ風と その先っちょをカットして ガラスープを作ったらサイコ...
材料: 醤油 酒 みりん ニンニク 生姜 蜂蜜 片栗粉 白胡麻
- 3,258
- 183
- 7
- 37
- 保存
