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Snapdishの料理写真:十五夜お月様☆ビーフシチュー
十五夜お月様 ビーフシチュー
かわいいビーフシチューを作りました 卵を使って 月 ウサギ ススキ 雲まで再現し...
材料: 牛肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも 水 ビーフシチュー ご飯 卵
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Snapdishの料理写真:肉巻き煮汁で新じゃがと白ネギの煮っころがし
肉巻き煮汁で新じゃがと白ネギの煮っころがし
くたーっと煮上がった白ネギが上手い 肉巻きの煮汁で炊いてるから だしいらず 調味...
材料: 肉巻きごぼうの煮汁 新じゃが 白ネギ
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ発酵メーカー】米こうじ de 発酵コチュジャン
ビタントニオ発酵メーカー 米こうじ de 発酵コチュジャ...
この前いっちゃんが作っていたので 早速作ってみたよー 昨日夜から仕込んで朝出来上...
材料: 米こうじ 乾燥 粉韓国唐辛子 塩 しょうゆ 水 もち米 炊い...
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Snapdishの料理写真:沙茶醤de海鮮オムレツ
沙茶醤de海鮮オムレツ
おいしい世界ごはんパートナー 台湾の牡蠣オムレツのイメージで作ろうと思っていたオ...
材料: 沙茶醤 オイスタソース 醤油 ケチャップ 砂糖 酢 水 片栗...
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Snapdishの料理写真:ホタテと柑橘のカルパッチョ♪大和ルージュ💄ジュレ
ホタテと柑橘のカルパッチョ 大和ルージュ ジュレ
ホタテ グレープフルーツ オレンジ 大和ルージュ のコンソメジュレを添えて 大和...
材料: 大和ルージュ 実の正味100g 水 内 200ccの煮出し汁...
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Snapdishの料理写真:あごだしつゆと創味シャンタンと牛乳🐮でちゃんぽん鍋🍲
あごだしつゆと創味シャンタンと牛乳 でちゃんぽん鍋
おはようございます 昨夜の 鍋 です 帰宅してからの夕飯 無性に長崎ちゃんぽんが...
材料: ちゃんぽんがラーメンの太麺 もやし 創味シャンタン あごだし...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元の金柑香るさっぱり煮
鶏手羽元の金柑香るさっぱり煮
マーマレードが 煮物や照り焼きなんかに合うわけだから 金柑も大丈夫かなと 思いつ...
材料: 手羽元 金柑 ニンニク 卵 ポン酢 水
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Snapdishの料理写真:ビーツがほんのり甘い米粉コロッケ♡
ビーツがほんのり甘い米粉コロッケ
色も綺麗で身体にも優しいコロッケを作りたくて ビーツと米粉を使うことで揚げ物への...
材料: じゃがいも ビーツの水煮 バター 砂糖 塩 米粉 卵 パン粉
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Snapdishの料理写真:古代米でちまき〜
古代米でちまき
お土産で古代米 紫米入り をいただいたのでやってみた 思ったよりも味がしっかり染...
材料: もち米 古代米 もしくは普通米 調味料 しょうゆ 紹興酒 な...
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Snapdishの料理写真:お水を使わず日本酒とお塩のみ・豚肉と白菜のお鍋🌿 〜OMさんの山葵漬けをのせて
お水を使わず日本酒とお塩のみ 豚肉と白菜のお鍋 OMさん...
豚肉と白菜を重ねて 同じ作り方の方もいるかもですが 日本酒とお塩だけで 蒸し煮に...
材料: 豚肉 白菜 日本酒 塩
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Snapdishの料理写真:筍ポタージュ。
筍ポタージュ
夜も遅く バターで筍と新玉をじっくり炒めていたら 好いかほりに誘われて 覗きに来...
材料: 筍 新玉ねぎ バター 水 生米 粉末野菜出汁など 牛乳 豆乳...
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Snapdishの料理写真:テキトー参鶏湯
テキトー参鶏湯
追加の具としては豆腐としめじ 薬味はミョウガ ネギです あったまった
材料: 鶏もも肉 香味野菜 もち米 薬膳的なもの 薬味 塩
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Snapdishの料理写真:春菊と切り干し大根の特製マヨドレ和え
春菊と切り干し大根の特製マヨドレ和え
切り干し大根のシャキシャキと くるみの食感 春菊が意外と合います
材料: 春菊 切り干し大根 鶏ささみ 人参 くるみ マヨネーズ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:竹輪の生磯辺 簡単なおつまみです😊
竹輪の生磯辺 簡単なおつまみです
いつもスーパーで安く手に入る竹輪を使った簡単なおつまみです あげ玉のサクサク感と...
材料: 竹輪 あげ玉 麺つゆ 水 ごま油 青海苔 白胡麻 カイワレ大...
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