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Snapdishの料理写真:豆豉炒め
豆豉炒め
筍を前にしてどう切ろうかといつも迷う 調味料のバランスが良かったのか以前モニター...
材料: 牛肉 筍 ピーマン 豆豉 オイスターソース 日本酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ミルクティープリン
ミルクティープリン
我が家はただ今製菓材料不足のため こんな感じのデザートが続きます 今日は賞味期限...
材料: 濃いめのミルクティ 卵 砂糖
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Snapdishの料理写真:野菜の旨味がギュッと詰まった♪極上ビーフシチュー
野菜の旨味がギュッと詰まった 極上ビーフシチュー
バターと薄力粉でルーから作るレシピも知っていますが バターが品薄なので今日はデミ...
材料: 牛塊肉 塩 胡椒 薄力粉 にんにく セロリ 玉ねぎ 人参 塩...
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Snapdishの料理写真:HMとレンジでホカふか*手作り肉まん*
HMとレンジでホカふか 手作り肉まん
中途半端に残ってたホットケーキミックスで 肉まんを作りました ホットケーキミック...
材料: 生地 ホットケーキミックス ぬるい牛乳 サラダ油 ベーキング...
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Snapdishの料理写真:桃のコンポートdeロールケーキ🌀
桃のコンポートdeロールケーキ
今日のおやつ といっても子供達いませんが 近所のケーキやさんのロールケーキをイメ...
材料: 卵白 砂糖 卵黄 砂糖 水 サラダ油 薄力粉 生クリーム 砂...
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Snapdishの料理写真:絶対美味しい☆赤シソジュース☆炭酸やお水で割って飲んで♡♡
絶対美味しい 赤シソジュース 炭酸やお水で割って飲んで
冷蔵庫で長持ちしますが すぐになくなってしまうので うちは毎年赤シソが出回る季節...
材料: 赤シソ 水 砂糖 ラカントと甜菜糖おすすめ リンゴ酢 レモン...
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Snapdishの料理写真:フランスパン・・といえるのかはわからないパン。
フランスパン といえるのかはわからないパン
今年初焼きになぜ苦手なフランスパンを選んだかは不明 A 前よりはよくなって入るけ...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:オイルサーディンのサルサソースかけ、じゃがいもとタコ、ブロッコリーのサラダ、冷製コーンスープ
オイルサーディンのサルサソースかけ じゃがいもとタコ ブ...
暑くて 火を使わない料理ばかり
材料: じゃがいも ブロッコリー ゆでタコの足 バジルソース 市販 ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとちりめんじゃこの炊き込みご飯✨
さつまいもとちりめんじゃこの炊き込みご飯
炊飯器が壊れたので炊飯器を使うのを やめたよ ガスで炊いたごはんがおいしいのは ...
材料: 米 さつまいも 酒 みりん これうまつゆ 水 ちりめんじゃこ...
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Snapdishの料理写真:冷奴のアレンジ
冷奴のアレンジ
サラダのような冷奴 豆腐は最近流行りの一個づつ個別になっている豆腐を使うと楽でー...
材料: 絹ごし豆腐 紫玉ねぎ 万能ネギ ゴマだれ
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Snapdishの料理写真:ゆず胡椒が決め手♪水菜と切り干し大根のサラダ
ゆず胡椒が決め手 水菜と切り干し大根のサラダ
切り干し大根をサラダに使うことをはるはるさんのブログで知った時は衝撃でした 今ま...
材料: 水菜 切り干し大根 プチトマト ゆず胡椒 酢 砂糖 醤油 E...
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Snapdishの料理写真:揚げないからすぐ出来る チキン南蛮風冷やしうどん
揚げないからすぐ出来る チキン南蛮風冷やしうどん
ゆで卵さえあれば あっという間にチキン南蛮風の冷やしうどんが楽しめる一品です フ...
材料: 茹でたうどん 鶏ひき肉 玉ねぎ オリーブオイル A醤油 A砂...
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Snapdishの料理写真:芋煮
芋煮
地元の秋の名物 芋煮 子供たちが帰省しているので 冬だけど 自家製里芋を冷凍して...
材料: 里芋 糸こんにゃく又は平こんにゃく 水 ほんだし 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:野菜と鶏肉の甘酢炒め
野菜と鶏肉の甘酢炒め
れんこんの水煮を使って作る 野菜と鶏肉の甘酢炒めです 甘酢炒め 手作り 手作りお...
材料: 鶏もも肉 れんこん水煮 人参 いんげん 片栗粉 サラダ油 砂...
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