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手料理
- 2016/09/13
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HMとレンジでホカふか＊手作り肉まん＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 生地を作ります。ホットケーキミックスに全ての材料をまとまるまでしっかり混ぜこね、ラップをし15分～20分 室温で休ませます。
- 2
- その間 餡を作ります。玉ねぎみじん切りは耐熱皿に入れてラップをし600ワットで1分レンチン。豚肉は細かく刻み その他の材料と一緒によく合わせておきます。
- 3
- 生地は6等分に切り 優しく丸めたら 生地を綿棒で直径8～10センチくらいに丸く伸ばして 餡を包みます。包み終わりはキュッと絞りました。
- 4
- 平たい耐熱皿にクッキングシートをしき、包んだ物を並べ コサジ1のお水をふりかけ ふんわりラップをし500ワットで、4分～4分20秒加熱。 加熱すると生地が膨らむので並べる際は間隔を。
- 5
- 出来上がり♪(*´∀｀*)ホカホカ 熱々のうちが美味しいですよ♪(^-^)/
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肉まんを作りました♪(^-^)/
ホットケーキミックスの優しい甘さも加わった 蒸しパンにも似た ホカホカな生地…
これも好き♪(*´∀｀*)
子供も フカフカにできたねと
誉めてくれました♪(´▽`)/
中の餡も簡単で美味しくなりました！
食べきれず 時間たって 冷めてきってて…
またラップして20秒くらいチーン♪したら
フカフカでしたよ♪(^-^) #夏に余りがちな食材や調味料を使ったお料理ネタ