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Snapdishの料理写真:かぶのスープ
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かぶのスープ
たくさんもらったかぶを和食以外に使いたいのでスープにしました にんじんを入れて色...
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Snapdishの料理写真:小豆&黒豆 の 水ようかん
小豆 黒豆 の 水ようかん
冷蔵庫に 小豆と 黒豆が少しずつ残っていたので 水ようかんを作ってみました 寒天...
材料: 小豆 黒豆 水 寒天 ゼラチン 砂糖
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Snapdishの料理写真:我が家の常備調味料の『べんりで酢』を使った『浸し豆』
我が家の常備調味料の べんりで酢 を使った 浸し豆
余った時は白和えにするのですが これもまた美味しいの べんりで酢は 便利です b
材料: べんりで酢 出汁 きび砂糖 青大豆 乾燥
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Snapdishの料理写真:味噌マヨ大葉チーズピザ
味噌マヨ大葉チーズピザ
我が家でピザはメインが浮かばない時の手抜きメニューになりつつあります そのくらい...
材料: 強力粉 塩 砂糖 イースト 水 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で焼豚‼︎手作り明太子ドレッシングでサラダ‼︎日本初糖質ゼロビールで乾杯‼︎
圧力鍋で焼豚 手作り明太子ドレッシングでサラダ 日本初糖...
そんなに気にしてないけど日本初と言われるとついつい買ってしまう 笑 焼豚とビール...
材料: 豚肩ロース 長ネギ青い部分 生姜 おろしにんにく 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒から作る辛さマイルドな ヤンニョムチキン
甘酒から作る辛さマイルドな ヤンニョムチキン
私は辛い料理も大好きなんですが 若干苦手な人が居ますので 甘酒を使うと辛みはある...
材料: 鶏もも肉 下味 甘酒     塩 片栗粉 合わせ調味料 コチ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の中華風肉豆腐
鶏むね肉の中華風肉豆腐
お好みで香りが出て来たら八角は取り出して下さい 冷まし置けば更に味が染みます
材料: 水 チキン出汁粉末 砂糖 醤油 オイスターソース 粒山椒 八...
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Snapdishの料理写真:朝の連続ドラマ 『赤紫蘇物語』第2話 紫蘇酢 梅酢だよね
朝の連続ドラマ 赤紫蘇物語 第2話 紫蘇酢 梅酢だよね
色白素材の酢の物に使うとキレイに仕上がります 色白じゃない素材でも紫蘇の香りが楽...
材料: 赤紫蘇 塩 アク抜き用 酢
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Snapdishの料理写真:ハートの形で2種類のカルツォーネ
ハートの形で2種類のカルツォーネ
なんとかハートの形のカルツォーネが出来た 左側は ほうれん草 ミートソース チー...
材料: 煉瓦 国産小麦 砂糖 ドライイースト 牛乳 水 塩 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:みそストローネ冷やしみそ汁🌻
みそストローネ冷やしみそ汁
今日もとても暑かったですね そんな暑い日に野菜を刻んでレンチンで簡単に出来る冷や...
材料: トマト 茄子 ピーマン 南瓜 紫玉ねぎ 人参など ほんだし ...
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Snapdishの料理写真:パンケーキタコス
パンケーキタコス
朝ごはんにニュースで見たパンケーキタコスを作ってみました ホットケーキミックスを...
材料: ホットケーキミックス 水もしくは牛乳 卵 塩 マヨネーズ 有...
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Snapdishの料理写真:塩糀もつ鍋
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塩糀もつ鍋
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー もつ鍋 塩糀もつ鍋 白だしで作...
材料: 生牛モツ ニラ にんにく キャベツ ごぼう 油揚げ 豆腐 鷹...
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Snapdishの料理写真:カレー蒸しパン
カレー蒸しパン
味付けカレーパウダー広め隊 にお声かけいただきました 今月は我が家の常備調味料の...
材料: 薄力粉 味付カレーパウダー 砂糖 ベーキングパウダー 水 太...
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Snapdishの料理写真:イタリア🇮🇹の夏の味、トマトソース
イタリア の夏の味 トマトソース
野菜の旨味がぎゅっと詰まった美味しいトマトソース イタリアでは 畑で収穫したトマ...
材料: トマト 水煮缶でも可 紫玉ねぎ マッシュルーム にんにく ト...
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