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Snapdishの料理写真:ダルスープ 🦊のメモ
ダルスープ  のメモ
ざっくりだけど 計量したのでメモを 忘れないうちに ネパール出身のママさんに教わ...
材料: MIXダル ツールダル 水 塩 ギー にんにく ターメリック
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Snapdishの料理写真:砂糖、味醂、出汁要らずでも旨みたっぷり!甘酒で作る親子丼🐔
砂糖 味醂 出汁要らずでも旨みたっぷり 甘酒で作る親子丼
鶏モモ 玉ねぎを甘酒で煮込み しっかり素材の旨みを引き出して ふんわり卵で閉じ込...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 中 甘酒 醤油 水 卵 玉 青みに 等
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Snapdishの料理写真:発酵きんぴらごぼう
発酵きんぴらごぼう
発酵メーカーを使って 作った醤油麹を使って 発酵きんぴらを作りました きんぴら ...
材料: ごぼう 太め 胡麻油 醤油麹 きび砂糖 白砂糖でも可 酒 味...
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Snapdishの料理写真:ブルドッグソース✖️マルコメ『和食で楽しむ』『万能味ソース』/❼万能ソースで岩手の郷土料理じゃじゃ麺風
ブルドッグソース マルコメ 和食で楽しむ 万能味ソース ...
こんにちは ブルドッグソース マルコメ 和食で楽しむ 万能味ソース のアンバサダ...
材料: 中華麺 豚ひき肉 長ネギの白い所 おろし生姜 チューブタイプ...
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Snapdishの料理写真:米粉&大豆粉のロールケーキ 
今日のおやつは“お抹茶ロール”♥
米粉 大豆粉のロールケーキ 今日のおやつは お抹茶ロール
米粉とタピオカ粉が入るのでもっちり生地になります 今回は28 40 の天板を使っ...
材料: 抹茶生地 米粉 大豆粉 タピオカ粉 無ければ米粉でOK 卵 ...
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Snapdishの料理写真:秋香る~松茸ご飯と茶碗蒸し♡♡
秋香る 松茸ご飯と茶碗蒸し
頂き物の松茸で豪華に松茸ごはんを作りました 茶碗蒸しにも松茸 秋を感じる食卓でし...
材料: お米 もち米 松茸 昆布だし しょうゆ 酒 塩
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Snapdishの料理写真:市販品でお手軽!金時の水砡わらび餅入り
市販品でお手軽 金時の水砡わらび餅入り
夏の発汗に塩を入れてあります 煮豆も使っていますから そちらにも塩分があります ...
材料: 金時の煮豆 市販品 水 寒天クック 砂糖 塩 わらび餅 市販...
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Snapdishの料理写真:なすとトマトの豆腐パングラタン
なすとトマトの豆腐パングラタン
ひき肉を使わずヘルシー ボリューミー
材料: なす トマト大 食パン 豆腐 小麦粉 牛乳 コンソメ オリー...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤのドライカレー
ゴーヤのドライカレー
ゴーヤの苦味とスパイスの相性は最高 市販のカレールゥで簡単に作れます
材料: 玉ねぎ ゴーヤ 合挽き肉 トマトピューレ ミックスビーンズ ...
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Snapdishの料理写真:テキトー参鶏湯
テキトー参鶏湯
追加の具としては豆腐としめじ 薬味はミョウガ ネギです あったまった
材料: 鶏もも肉 香味野菜 もち米 薬膳的なもの 薬味 塩
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Snapdishの料理写真:🇫🇷ペルノートニックゼリー🍸🍾
ペルノートニックゼリー
アガー 10g グラニュー糖orラカンカ 30g 粉ものは混ぜておく トニックウ...
材料: アガー グラニュー糖orラカンカ トニックウォーター 炭酸や...
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Snapdishの料理写真:ピーマンと肉詰めトマトのプロフ風 細ショートパスタ入り
ピーマンと肉詰めトマトのプロフ風 細ショートパスタ入り
しばらく前にお土産でもらった缶詰の プロフ 確かウズベキスタンの カニ缶位の大き...
材料: 米 麦 細短パスタ 乾 牛豚合い挽き肉 玉ねぎ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:レタスまるごといけちゃうかも🥬な ぱぱっと!温レタス✨
レタスまるごといけちゃうかも な ぱぱっと 温レタス
おはようございます テレワーク 外出自粛 毎回の食事作りも大変ですよね レタスも...
材料: レタス たっぷりのお湯 レタスがつかるくらいの ごま油 オイ...
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Snapdishの料理写真:イタリア🇮🇹の夏の味、トマトソース
イタリア の夏の味 トマトソース
野菜の旨味がぎゅっと詰まった美味しいトマトソース イタリアでは 畑で収穫したトマ...
材料: トマト 水煮缶でも可 紫玉ねぎ マッシュルーム にんにく ト...
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