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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜春巻弁当〜
本日のお弁当 春巻弁当
ほぼ昨日のスライド ゆで卵だけ新入り 筍と春雨がメイン なお弁当です お花見グラ...
材料: 筍 白だし 味醂
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯 2013.9.17
今日の夜ご飯 2013 9 17
切り干し大根リメイク炊き込みご飯 お義母さんのゴボウの金平 お豆腐とアボカドのグ...
材料: 豆乳 白だし 味噌 昆布茶 米粉 絹豆腐 アボカド お麩 ツ...
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Snapdishの料理写真:初めてのぉ~   塩麹💖    それからのぉ~   べったら漬
初めてのぉ 塩麹 それからのぉ べったら漬
お客様のおばあちゃんが突然 あんだ つぐってみらいん あなた 作ってみなさい と...
材料: 麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉じゃが
大豆のお肉じゃが
マルコメさんから頂いたsoy Meatのフィレタイプを使って肉じゃがを作りました...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ 玉ねぎ 人参 じゃがいも しらたき ...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒の素でお鍋プリン🍮
麹甘酒の素でお鍋プリン
美味しいマルコメさんの麹甘酒の素を使って 簡単に出来る甘酒プリン おやつにどうで...
材料: 卵 麹甘酒の素 生クリーム 牛乳 カラメルソース
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Snapdishの料理写真:1/11 スペアリブ中華風
1 11 スペアリブ中華風
いつもは梅酒やマーマレードで煮るスペアリブをオイスターソース 八角 黒酢を使って...
材料: スペアリブ 水 紹興酒or日本酒 オイスターソース 醤油 黒...
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Snapdishの料理写真:ほんだしで茄子の揚げ浸し
ほんだしで茄子の揚げ浸し
今回 ほんだし を使って 茄子の揚げ浸し しっかりしたお出汁で 夏野菜代表選手の...
材料: ナス 水 ほんだし 濃口醤油 砂糖 塩 油 白ネギ 薬味 お...
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Snapdishの料理写真:「EVERINO」うきレジ機能でコロコロ野菜スープ
EVERINO うきレジ機能でコロコロ野菜スープ
エブリノのうきレジ機能を使って レンジ600w15分ほどで 煮崩れ全くなしでしっ...
材料: じゃが芋 人参 小 玉葱 小 キャベツ 赤ピーマン エリンギ...
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Snapdishの料理写真:秋だ〜✿きのこの炊き込みご飯
kn
秋だ きのこの炊き込みご飯
秋になるとこれが食べたくなる おかずはシンプルに ご飯をメインで食べる夕食
材料: 米 好みのきのこ しょうゆ みりん 砂糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:栗ごはん🌰✨
栗ごはん
今年初の栗ごはん ぽろたん という種の栗を使って 渋皮までポロリとむけて楽ちんで...
材料: 栗 お米 お酒 塩 十倍出汁 鰹 こんぶ きび砂糖 塩 栗下...
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Snapdishの料理写真:糖質お麩レンチトーストの和サンド!
糖質お麩レンチトーストの和サンド
クロックムッシュのような感じで パンの代わりに車麩を使いました モチモチ食感が美...
材料: 車麩 卵 豆乳 牛乳 これうまつゆ 鶏もも むね肉 これうま...
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Snapdishの料理写真:抹茶フラペチーノで夏のご挨拶👒
抹茶フラペチーノで夏のご挨拶
雨まじりの蒸し暑い日が続いてますね いかがお過ごしでしょうか うちの抹茶フラペチ...
材料: 牛乳 氷 抹茶 ガムシロップ 練乳 ホイップクリーム
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Snapdishの料理写真:年金おやじの

ほったからしフライパン蒸し😅
年金おやじの ほったからしフライパン蒸し
冷凍庫にあった ささみと柔らかくなった トマト さつまいもを使って たまり醤油 ...
材料: ささみ さつまいも トマト 調味料 塩麹パウダー たまり醤油...
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Snapdishの料理写真:🔷切り干し大根と薬味の中華サラダ🥗🔷
切り干し大根と薬味の中華サラダ
乾物の切り干し大根を使って あるもんで中華サラダ ど みそ監修の濃厚液みそで 味...
材料: 切り干し大根 きゅうり ハム 茹でもやし ど みそ監修濃厚液...
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