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Snapdishの料理写真:レーズン酵母の元種消費☺️ピザ生地ストック
レーズン酵母の元種消費 ピザ生地ストック
前回 一番長く冷蔵庫にあった生地が すごく美味しくてびっくりでした 今回はそれを...
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Snapdishの料理写真:梅酵母で山食パン☆
梅酵母で山食パン
今日のパン焼けました 雨降りそうなお天気になってきたけど テンション高く参ります...
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Snapdishの料理写真:天然酵母とドライイーストで…ゆっくり発酵のテーブルブレッド♡
天然酵母とドライイーストで ゆっくり発酵のテーブルブレッ...
柿の皮で起こした自家製天然酵母 酵母のみで焼いたら連続で失敗 ーー ベテランさん...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 スキムミルク 水 牛乳 マーガリン ...
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Snapdishの料理写真:初めての自家製レーズン酵母de全粒粉カンパーニュ
初めての自家製レーズン酵母de全粒粉カンパーニュ
お得感に釣られて買った大袋のレーズンを消費 レーズン酵母作りにトライしました お...
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Snapdishの料理写真:いきなり中種(元種)ヨーグルト酵母♡
いきなり中種 元種 ヨーグルト酵母
ホエー酵母が間に合わない時に お友達に教えて貰ったこのレシピでヨーグルト酵母液を...
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Snapdishの料理写真:初めての天然酵母バケット
初めての天然酵母バケット
おはようございます これは昨日の夜に焼いたのですが 半日以上経ってるのにパンパン...
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Snapdishの料理写真:人参パン焼けました
人参パン焼けました
ゆーママさんの人参パンのレシピを自家製天然酵母に置き換えて焼いてみました もちろ...
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Snapdishの料理写真:週末ピザパーティ
週末ピザパーティ
子どもだけなので ピザにしました ソースはガーリックオイル 海塩で   スカスカ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母でカンパーニュ
レーズン酵母でカンパーニュ
フランスパンのロデブに初挑戦するつもりだったのですが かつてないほど元気な 元種...
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Snapdishの料理写真:マロン入りラミカンパ
マロン入りラミカンパ
アマーロのマロンペーストをたっぷり練り込んだ ラミカンパ 思った気泡を入れるの難...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母パン12 オレンジピール入りライ麦パン
自家製酵母パン12 オレンジピール入りライ麦パン
自家製酵母パン12個目 育てていた金柑酵母がすごく元気なのでライ麦パンを焼いてみ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母でペコちゃんさんのハムパンチーズのせのせ
天然酵母でペコちゃんさんのハムパンチーズのせのせ
自家製天然酵母元種で ペコちゃんさんのハムパン 形成が 楽しかったぁ パン ピザ
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