新着順 元種  自家製天然酵母パン  のレシピと料理アイデア

今回もライ麦にクランベリーとレーズンです 秋になり気温が下がってきたので 酵母の...

レーズン酵母の元種が元気がなくなったので ピザ生地にしました ウインナーパンは大...

今日もレーズン酵母の元種が元気に育ってたので 食パンにしてみました 小麦全粒粉 ...

休眠中のレーズン酵母に起きてもらいました 元種がかなり膨らみ ちょっと発酵のピー...

中まで冷まして完成したので 厚めにカットしてみました 夕食後でみんな満腹なのに ...

レーズン酵母に続いて ハーブ酵母を起こしてみました ハーブは 育てているローズマ...

フランスパンのロデブに初挑戦するつもりだったのですが かつてないほど元気な 元種...

子どもだけなので ピザにしました ソースはガーリックオイル 海塩で 　 スカスカ...

前回 一番長く冷蔵庫にあった生地が すごく美味しくてびっくりでした 今回はそれを...

そうこうしているうちに おとといから仕込んでいたカンパーニュが焼けました また迷...

お得感に釣られて買った大袋のレーズンを消費 レーズン酵母作りにトライしました お...

この前から 同じような絵面ですみません 昨日の夜にビタントニオで天然酵母の目安時...

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