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こんばんは 冷蔵庫の中のストックと自家製野菜で 旨しなアテに 久々に得意の砂肝酢...
材料: 名古屋コーチン砂肝 醤油 味醂 料理酒 砂糖 米酢 刻みペコ...
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こんばんは コスパ良いアメリカンビーフステーキ を入手したから 久々に熟成牛にし...
材料: アメリカンビーフステーキ ローズマリー 岩塩 マキシマム 塩...
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恐怖の3食生活で悩むところですが 冷蔵庫にある材料でちらし寿司を作りました 具に...
材料: ご飯 炊きたて 寿司酢 水掛菜漬け 漬け物 人参 ちくわ か...
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見た目よりふわんふわんです 得意の放ったらかしで出来上がり 和風グラタンと言うと...
材料: 鶏モモ肉 椎茸 しめじ エリンギ 長芋 卵 味噌 ねぎ ビザ...
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こんにちは 寒い日もあるし そろそろ登場しても良さそうかなぁ と思っても 直ぐに...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜 大根 蒟蒻 人参 ごぼう 酒...
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これを作ったのは金曜日 28日 です バターが入手困難な時に投稿した 鮭の味噌グ...
材料: 合挽き肉又は豚挽き肉 玉ねぎ 油 ビーフハヤシ レトルト 牛...
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3月25 26日 4月 2日と3日間にわたって開催いたしましたライトブルー桜 L...
材料: リコッタチーズ 薄力粉 卵 卵黄 卵白別々 牛乳 ベーキング...
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以前作ったクスクスサラダをバージョンアップさせてみました 今回は ビーツの量を半...
材料: イスラエルクスクス 水 オリーブオイル コンソメの素 粉末 ...
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この季節しか入手できない 新鮮な人参葉 ちょっと苦味があるけど サラダで食べてみ...
材料: 人参葉 豆もやし 切り干し大根 塩 胡麻油 韓国海苔 胡麻
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せっかく入手したオレンジオリーブオイルを試したくてドレッシングを作ってみました ...
材料: オレンジオリーブオイル 白ワインビネガー 塩生姜
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こんにちは 昨年は麻婆にして美味しかったから 回鍋肉にしても美味しいんじゃないか...
材料: 豚バラ薄切り肉 水掛菜 パプリカ 筍水煮 長ねぎ 生姜チュー...
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こんばんは お昼に帰宅したら誰も居なくって 汗 お昼ごはんも無いから庭のニラを調...
材料: ニラ 名古屋コーチンレバー もやし 自家製ニンニク醤油 塩コ...
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この度は 西日本を中心とする梅雨前線等による大雨被害に遭われた方 いまだに避難生...
材料: 白米 A粉末コンソメ A水 とりもも肉 B塩 B粗挽き胡椒 ...
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