全粒粉まんとう  水  のレシピと料理アイデア

巨峰酵母液にモルトで強化バージョン 冷蔵庫入れてから3回たたみ直してるので 予熱...

バター不使用で豆乳と卵で作りました 油はオリーブオイル 材料 アサリ キノコ 玉...

まぁてきとーなんですけど 美味しそうな匂いです 試作第1号 美味しいと良いな 覚...

こんにちわ 今朝はフランスパンを焼きました 昨日寝る前に野菜室にいれて 低温発酵...

こないだ初めて作ったらとても美味しかったので 同じ煮込み用の牛タンがたまたま見切...

ライ麦100 でカナッペ 自分用の朝兼昼ご飯です 豆乳ヨーグルトで作るクリームチ...

栄養価の高い材料が配合された オーストラリアのアンザックビスケット 　 複数のレ...

少ない材料で簡単に 美味しく 出来るHBのレシピが出来ました 基本の配合さえしっ...

明日の朝ごぱん 紫芋の方水加減同じにしたら生地が固かった そーゆーもんだったっけ...

今日から 酵母仕込みました 今回ゎ あんこ のを参考に 基本の 酵母液 有機 1...

久しぶりの天然酵母 冷蔵庫で冬眠してぃた 赤ぶどぅの酵母液で 昨夜から 種を起こ...

キタノカオリ 150 全粒粉 50 全粉乳 10 きび砂糖8 5 塩1 5 金サ...

明日の朝ごぱん 強力粉終わっちゃったので準強力粉で 全粒粉15 おからパウダー5...

今日から子供達3人共学校が始まって少し時間も出来たのでご近所のお婆ちゃまのとこへ...