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Snapdishの料理写真:煮干し香る出汁おでん
煮干し香る出汁おでん
煮干しの香りがぷ ん 味にも深みがでます
材料: 水 煮干し 追いかつおつゆ ストレート オイスターソース
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Snapdishの料理写真:おあげの中身は切り干し君(^-^)/
おあげの中身は切り干し君
コレもけっこぅ好き アゲッて何か落ち着くゥ 大好きッ
材料: 油あげ 切り干し大根 干し椎茸 ゴボウ 人参 タマゴ ダシ ...
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Snapdishの料理写真:ホットック
ホットック
昨日お友達に教えてもらいました 簡単で美味しい
材料: 強力粉 白玉粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 お好みの具材
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Snapdishの料理写真:にんじんとパプリカのポタージュ♡
にんじんとパプリカのポタージュ
以前作った蕪と同様に作ってみました お味噌は入れず 代わりにハーブを 人参も皮ご...
材料: 人参 パプリカ 水 コンソメ 牛乳 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:大根の餡掛け
大根の餡掛け
大根フェスティバル
材料: 鮫水 大根 人参 ネギ 酒 水 塩胡椒 鳥出汁 片栗粉 醤油
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Snapdishの料理写真:◯だし不要◯ごぼうの炊き込みごはん
だし不要 ごぼうの炊き込みごはん
具材を小さく刻むと子供さんも食べやすいです 炊き込みごはん
材料: ごぼう にんじん 油揚げ こんにゃく 米 しょうゆ みりん ...
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Snapdishの料理写真:炒りむかごと焼き蓮根、生姜の炊き込みごはん〜炊き上がり♪
炒りむかごと焼き蓮根 生姜の炊き込みごはん 炊き上がり
今秋 2回目の ルクルーゼで炒りむかごご飯 作る行程も前と少し変え 今回は 具材...
材料: むかご 蓮根 生姜 白米 お米を炊くお水 お醤油 だし お酒...
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Snapdishの料理写真:これまた初めての“筑前煮”
これまた初めての 筑前煮
今年のお正月にいとこのお母さんが作ってたのが美味しかったので 手順だけ教えてもら...
材料: 鶏肉 人参 ごぼう レンコン こんにゃく 椎茸 だし 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:きりたんぽ風汁
きりたんぽ風汁
きりたんぽみたいにご飯を焼いて香ばしく 新米で作ると美味しい もっと焦がしたほう...
材料: 炊き立てのご飯 油 鶏もも肉 ごぼう れんこん 舞茸 水菜 ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器 ケチャップライス 冷凍保存用
炊飯器 ケチャップライス 冷凍保存用
ジップロックで平らに保存する方場所も取らないしレンチンも早いですが 今回はお椀で...
材料: 米 ケチャップ 豆乳 ブイヨン 自分冷凍 みじん切りピーマン...
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Snapdishの料理写真:鯖の焼き肉のタレ煮&具沢山味噌汁&もやしとオクラのナムル
鯖の焼き肉のタレ煮 具沢山味噌汁 もやしとオクラのナムル
おばーちゃん家での夕飯 アングルがイマイチだわ
材料: 鯖 水 だしの素を少々 酒 焼き肉のタレ 生姜すりおろし 長...
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Snapdishの料理写真:#和食 #里芋の煮物 
父の胆石による入院が終わりました。
脂っこいもの、味の濃いものはだめなので、今日は控えめ。
和食 里芋の煮物 父の胆石による入院が終わりました 脂っ...
味は薄目だけど しっかり具材の甘さが出てて 安心しました 家族からも好評だったし...
材料: 里芋 人参 筍の水煮 オクラ 醤油 塩 だしの素 めんつゆ
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