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Snapdishの料理写真:エリンギときゅうりの梅肉和え
エリンギときゅうりの梅肉和え
エリンギが冷凍庫に ポロんと1本 きゅうりも輪切りにして冷凍してる よし 今日は...
材料: エリンギ きゅうり 鰹節 梅干し ポン酢 食べるラー油 白胡...
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Snapdishの料理写真:🍺ビールのお供に『細切り南瓜のかき揚げ』
ビールのお供に 細切り南瓜のかき揚げ
以前ネットで見つけて 気になっていたメニュー 夏に合うピリッとしたおつまみを作り...
材料: 南瓜千切り 華さくり天ぷら粉 カレーパウダー 塩 クロセスパ...
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Snapdishの料理写真:冷製カッペリーニ風トマト素麺
冷製カッペリーニ風トマト素麺
先日は800投稿のお祝いをありがとうございました 追々お返しをさせていただきます...
材料: 素麺 冷凍トマト 玉ねぎ ツナ缶 麺つゆ 小ネギ
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Snapdishの料理写真:残り物の材料で作ったスパイシーカレー
残り物の材料で作ったスパイシーカレー
冷凍保存をしていた野菜を使いたく カレーを作りました ホーロー鍋  カレー  手...
材料: スパイシーブレンド ルー 丸ごと冷凍トマト 冷凍揚げナス 冷...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのシチューとじゃがいものバゲット。
かぼちゃのシチューとじゃがいものバゲット
冬の食卓みたいになってますね かぼちゃは冬に食べきれなくて 茹でて冷凍しておいた...
材料: 玉ねぎ にんじん かぼちゃ お好きな野菜ゴロゴロ とり肉 も...
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Snapdishの料理写真:豆ご飯
豆ご飯
今日は冷凍でしたが 生えんどう豆の方がやっぱり美味しいです
材料: お米 グリーンピース みりん 塩
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Snapdishの料理写真:2種類の味付けメンマ
2種類の味付けメンマ
中華街で食材を買いあさってきました メンマと揚げねぎが目玉です 安くて味も気に入...
材料: 塩メンマ 調味料A 辛口   薄口醤油  みりん  料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:ゆでイカとセロリのサラダ 〜粒みそドレッシング〜
ゆでイカとセロリのサラダ  粒みそドレッシング
冷蔵庫に中途半端に残ってた食材で作った ササっと簡単サラダです 冷凍イカは茹でて...
材料: 粒みそ 白ワイン または 酒 酢 みりん 塩 こしょう オリ...
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Snapdishの料理写真:Raspberry spritzer
Raspberry spritzer
特殊な器材 一切不要 グラスさえありゃ作れます
材料: 冷凍ラズベリー 白ワイン 炭酸水
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Snapdishの料理写真:冷凍活用♪炒め玉ねぎとキャベツのスープ
冷凍活用 炒め玉ねぎとキャベツのスープ
炒め玉ねぎと冷凍きのこからギュッと旨味がでて簡単なのに深みのあるスープができます...
材料: 冷凍ストック炒め玉ねぎ 冷凍きのこ キャベツ コンソメ 醤油...
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Snapdishの料理写真:優しい甘さ❣️大和ルージュ💄ジャム
優しい甘さ 大和ルージュ ジャム
以前作った大和ルージュ ジャムを改良しました 水分を少なくし 煮詰める工程を時短...
材料: 大和ルージュ 実の正味150g 水 内 150ccの煮出し汁...
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Snapdishの料理写真:Orange peel
Orange peel
Perfect
材料: ネーブルオレンジ 水 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:失敗炊き込みご飯
リカバリー術?(*´⊖`*)
失敗炊き込みご飯 リカバリー術
炊き込みご飯を作ったら芯が残ってしまっていたのでリカバリー リカバリー後は少しぺ...
材料: 失敗した炊き込みご飯 水
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Snapdishの料理写真:皮から手づくり餃子🥟
皮から手づくり餃子
餃子 中華 ニラ キャベツ 長ねぎ
材料: 薄力粉 熱湯 オリーブオイル
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