冷水  醤油  のレシピと料理アイデア

普段は 宗田鰹 鯖 ムロアジの混合節を使っていますが 明太子 椒房庵 で有名な久...

冷めてもと言うか冷めたからが美味しい酒の友 仕上げはたまり醤油で照り良く 甘辛く...

今宵の一品 ガーッと掻き混ぜ 茗荷の香りをアクセントにシャキシャキおかひじきをと...

お花見に持って行きたいお弁当を作りました 桜満開 　桜えび混ぜご飯　 金目の煮付...

最近のパスタは 和風テイストなパスタ ばっかり 食べてるなあ 今日は アサリの旨...

　

時短じゃないですが基本に沿った作り方です 少し手はかかるけど仕上がりはお店並の褒...

先日 ジュリエンヌなおジャガサラダ を アップさせていただきましたが こちらも ...

霜降りし 下処理をしたカワハギを発酵昆布水 酒 塩で煮ます 醤油味の煮付けもいい...

　

まるまさんに頂いた可愛いサヴァ缶で 山形の農家のお昼の定番 サバ缶素麺です 家族...

今日は冷たい水餃子を作りました この包み方が楽で好きです 笑 冷水にとってキュッ...

豆腐とひき肉だけだとそっけない感じになりがちですが 青梗菜を入れてリース状に飾る...

今年の雛膳です お品書き 菜の花とスモークサーモンの生春巻き 赤貝とあさつきの黄...