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Snapdishの料理写真:ホワイトチョコとクランベリーのザクザク
ホワイトチョコとクランベリーのザクザク
バレンタインデー 何のイベントもない ので 自分でおやつ用にチョコを固めているよ...
材料: 板チョコ シリアル 甘い味がついていないもの ドライフルーツ...
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Snapdishの料理写真:塩麹茹で豚足
塩麹茹で豚足
思いつきで塩麹を使ってみましたが 今までで1番柔らかく上品 グロいけど な仕上が...
材料: 豚足 塩麹 水
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Snapdishの料理写真:鶏ささみでもっちぃさんの真似っこ☆鶏マヨ〜"((∩´︶`∩))"
鶏ささみでもっちぃさんの真似っこ 鶏マヨ
もっちぃさんの鶏マヨ が美味しそうだなぁって思っていて たくさん入って安かった鶏...
材料: 鶏ささみ 塩 酒 塩麹 焼肉のタレ ニラ醤油 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:生チョコ
生チョコ
冬は特にチョコレートが食べたくなります o
材料: チョコレート 生クリーム
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Snapdishの料理写真:酒好きに贈る先付
酒好きに贈る先付
正月用に作りました
材料: 糸寒天 ミネラルウォーター 微粒子グラニュー糖 水あめ ホワ...
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Snapdishの料理写真:寒こうじで水信玄餅
寒こうじで水信玄餅
食卓を紡ぐおたより便 第2弾 寒こうじ が届きました 水を一切使わない寒こうじ ...
材料: 寒こうじ 水 砂糖 アガー きな粉 黒蜜
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Snapdishの料理写真:あんずとあずきの寒天寄せ
あんずとあずきの寒天寄せ
夏の新味料アンバサダー 日の出新味料 少し前に作ったもの 長野県産の生食用のあん...
材料: 水 新味料 粉寒天 甘納豆 あんず 生食用
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Snapdishの料理写真:ピクルス♡
ピクルス
初ピクルス すし酢で作りました 明日が楽しみ
材料: すし酢 水 ローリエ 粒胡椒 お好みの具材 人参 キュウリ ...
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:ピリ辛トマト黒酢だれで茹で豚
ピリ辛トマト黒酢だれで茹で豚
おはようございます ご無沙汰しております 全然見に行けておらずでm m ゆっくり...
材料: 豚モモ肉かたまり 長ネギ青い部分 生姜1片 にんにく1片つぶ...
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Snapdishの料理写真:おうち吉野家 朝10分で完成。置き弁当丼と自分弁当
おうち吉野家 朝10分で完成 置き弁当丼と自分弁当
吉野家の牛丼のモニターが当たりました うわ 嬉しい ありがとうございました 自分...
材料: 豆ご飯の豆 吉野家の冷凍牛丼 半熟たまご ほうれん草やオクラ...
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Snapdishの料理写真:サラダチキンでぽんジュレ素麺
サラダチキンでぽんジュレ素麺
暑さで疲れた身体を癒してくれるぽん酢 いつも使っている昆布つゆとまる生ぽん酢をプ...
材料: 素麺 サラダチキン オクラ ヤングコーン ミニトマト レタス...
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Snapdishの料理写真:桃とカシスマスタードのドレッシングに大根の薔薇をあしらって 🌹carved Japanese radish in peach & cassis-mustard dressing
桃とカシスマスタードのドレッシングに大根の薔薇をあしらっ...
すりおろした桃を使った フワフワの とろみのあるドレッシングです 華やかさを出す...
材料: 桃 シャンパンビネガー グレープシードオイル カシスマスター...
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Snapdishの料理写真:アーモンドミルクのリゾット
アーモンドミルクのリゾット
ヘルシーにそして冷蔵庫の整理をかねて リゾットを お米をオートミールにすればもっ...
材料: ごはん 長ネギ 枝豆 キャベツ ひらたけ アーモンドミルク ...
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