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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の味噌漬け
鶏もも肉の味噌漬け
私は よく味が染みた方が好きで3日以上漬け込みます
材料: 鶏もも肉 白味噌 砂糖 味醂 昆布茶
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Snapdishの料理写真:スコッチエッグです。いっぱい♪食べられるようにうずらの卵で。さくさくコロコロ☆
スコッチエッグです いっぱい 食べられるようにうずらの卵...
メンチカツより軽くて 中から卵がころりん で ちょいとテンションも上がりマスw
材料: ひき肉 豚か合挽き うずらの茹で卵 玉ねぎのみじん切り ナツ...
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Snapdishの料理写真:長ネギのマリネ
長ネギのマリネ
長ネギが主役 カリカリベーコンとマスタードと甘いネギがよく合います 艸
材料: 長ネギ ベーコン オリーブオイル レモン汁 塩 砂糖 粒マス...
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Snapdishの料理写真:鯛のカルパッチョ☆
鯛のカルパッチョ
むしむし季節はさっぱりマリネ
材料: 鯛 かいわれ 玉ねぎ 夏野菜 ポン酢 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:丸鶏のローストチキンとごろごろ野菜
丸鶏のローストチキンとごろごろ野菜
コストコで買った丸鶏を思い切ってチキンにしました コストコのチキンより柔らかくて...
材料: 丸鶏 しょうゆ 酒 蜂蜜 みりん お好みの野菜
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Snapdishの料理写真:作り置き
作り置き
今週の作り置き 大根の子和え  ふきのお浸し 茹でちぢみほうれん草 金柑はちみつ...
材料: 金柑 はちみつ レモン汁
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Snapdishの料理写真:冷たいトマトスパゲッチー
冷たいトマトスパゲッチー
あついので サッパリと冷たく食べて しかも栄養価があって 美味しいものをと
材料: ミニトマトアイコ ミョウガ オリーブオイル 塩コショウ 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:自家製〆鯖
自家製 鯖
福岡に来るまで働いていた和食のお店の料理長直伝 和食の 鯖です 簡単なのに まさ...
材料: 鯖 塩 酢
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Snapdishの料理写真:温やっこの味噌鶏ミンチのせ
温やっこの味噌鶏ミンチのせ
何か昨日から料理ばっかしてるなぁ まぁええけど 湯豆腐でもよかったけどちょっとひ...
材料: 豆腐 鶏ひき肉 赤味噌 塩こしょう しょうゆ ねぎ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:NYチーズケーキ
NYチーズケーキ
高さのあるずっしりどっしりアメリカンなNYチーズケーキが大好きで そんなんばっか...
材料: クッキー生地 ビスケット 無塩バター チーズケーキ生地 クリ...
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Snapdishの料理写真:♯400 簡単トリュフ♪
400 簡単トリュフ
苺 ココア 抹茶 きなこのトリュフ 四角い容器に流して冷やせば生チョコにも
材料: チョコレート 生クリーム パウダー
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Snapdishの料理写真:プルーン&クリチと塩こんぶ😋
プルーン クリチと塩こんぶ
冷蔵庫で眠ってたプルーンをどうにか使いたくて クリームチーズと和えてみました 刻...
材料: プルーン タネなし クリームチーズ kiriハーブ ガーリッ...
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Snapdishの料理写真:自家製ヨーグルト
自家製ヨーグルト
土曜日から 悪天候の予報なので自宅に引きこもり中 冷蔵庫を開けたら 瓶入りの牛乳...
材料: 牛乳 ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:冷やしシフォンケーキ!コケモモジャム入り。
冷やしシフォンケーキ コケモモジャム入り
焼けたら2時間ほどで型から出し 冷蔵庫へ 水分たっぷりのシフォンケーキがよく冷や...
材料: 米粉 砂糖 キビ糖など 油 米油など 水 牛乳など ベーキン...
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