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Snapdishの料理写真:自家製ハム作りに着手しました   その①
自家製ハム作りに着手しました その
今回は 肩ロースを使います 筋や余分な脂肪がない ここの部位が肩ロースの中でも ...
材料: 豚肉に対して 塩 砂糖 内 トレハロース1 2 旨味調味料 ...
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Snapdishの料理写真:柚子味噌と甘酒と柚子ジャムのシフォンサンド🥰
AX
柚子味噌と甘酒と柚子ジャムのシフォンサンド
柚子味噌や白味噌ってスィーツにすると美味しいんですよね 意外にしっくりと馴染んで...
材料: 薄力粉 卵黄 きび砂糖 柚子味噌 白胡麻油 水 日本酒 甘酒...
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Snapdishの料理写真:🌸桜チーズケーキ🎎
桜チーズケーキ
ビスキュイのボトム ピンクは桜あんとクリームチーズ 薄緑は桜葉とクリームチーズ ...
材料: ビスキュイ 卵黄1 卵白1 グラニュー糖30g 薄力粉30g...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのプリンケーキ
かぼちゃのプリンケーキ
昨日作って 一晩冷蔵庫で寝かせました 冷たくまったりとした口当たりが美味しい
材料: かぼちゃ 牛乳 砂糖 ホットケーキミックス マーガリン 玉子
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Snapdishの料理写真:ステンドグラスクッキー
ステンドグラスクッキー
いつもお世話になってる神戸のネイリストさんにお菓子の詰め合わせをクリスマスプレゼ...
材料: 薄力粉 バター 砂糖 卵 バニラエッセンス 飴ちゃん
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Snapdishの料理写真:レンジでチンして混ぜるだけ!バニラエッセンスでなんちゃってひんやりプルプル杏仁豆腐♡
レンジでチンして混ぜるだけ バニラエッセンスでなんちゃっ...
これからの季節にピッタリのひんやりスイーツ 杏仁豆腐が食べたくなったけど ビター...
材料: 牛乳 砂糖 粉ゼラチン バニラエッセンス ジャムなどのトッピ...
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Snapdishの料理写真:焼きパプリカの甘酢漬け
焼きパプリカの甘酢漬け
パプリカが安く買えたので パプリカ保存 サッパリ食べれる 色合いきれいで食欲わき...
材料: 赤パプリカ 黄パプリカ 砂糖 穀物酢1 レモン汁 ポッカレモ...
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Snapdishの料理写真:ネンメミル(冷蕎麦)
ネンメミル 冷蕎麦
蕎麦は韓国語でメミル 夏にはネンミョンのように冷たいスープとよく食べます 最近は...
材料: お蕎麦 きゅうり 大根おろし ねぎ かつお節 市販のそばつゆ...
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Snapdishの料理写真:ロールケーキ🍇                               オーブンの角皿で〜
ロールケーキ オーブンの角皿で
ロールケーキ たくさん出来ました いつもオーブンレンジの角皿で焼いています だか...
材料: 長方形の角皿 卵 常温のもの きび砂糖 薄力粉 バター 牛乳...
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Snapdishの料理写真:杏仁豆腐
レンチンで簡単に〜
杏仁豆腐 レンチンで簡単に
みんな大好き簡単あんにん レンチンで楽ちんです 冷蔵庫がいっぱいだったので 蓋つ...
材料: 生クリーム 牛乳 きび砂糖 粉ゼラチン 水 アーモンドエッセ...
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Snapdishの料理写真:本格ガトーショコラ
本格ガトーショコラ
甘さもしっとり感もかなりヘビー級のガトーショコラです
材料: チョコレート 無塩バター 生クリーム 卵黄 卵黄に加えるグラ...
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Snapdishの料理写真:『パン好きの牛乳』で自家製ヨーグルト🥛
パン好きの牛乳 で自家製ヨーグルト
手作りヨーグルトを作り始めて かれこれ25年の歳月が流れます 友人から種をもらっ...
材料: 牛乳 ヨーグルトの種 砂糖
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Snapdishの料理写真:手作りキャラメル
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手作りキャラメル
かなり前になりますが バレンタインデーで子供たちと一緒に作りました
材料: A はちみつ バター 砂糖 生クリーム B 白味噌 生クリー...
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Snapdishの料理写真:子どもたち製作のカボチャクッキー🎃
子どもたち製作のカボチャクッキー
子どもが作ったジャックオランタンは怖いお顔
材料: カボチャ 薄力粉 バター 砂糖 卵黄
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