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Snapdishの料理写真:KOUさんの料理 チャーシュー
KOU
KOUさんの料理 チャーシュー
オーブンの低温料理で簡単にできます
材料: 豚肩ロース 醤油 酒 生姜 はちみつ 八角
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Snapdishの料理写真:根菜のせのせご飯( ◜◡‾)(‾◡◝ )🤗✌🏼️
根菜のせのせご飯
皆ちゃま おはよぉ 中々皆ちゃまの所へも行けたり行けなかったり コメまで行き届い...
材料: レンコン ゴボウ 人参 油揚げ 生姜 胡麻油 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:エゴマの葉の醤油漬け
エゴマの葉の醤油漬け
韓国では 既にこの状態でスーパーに並んでいましたが 日本では新鮮なエゴマの葉もな...
材料: エゴマの葉 醤油 砂糖 粉唐辛子 水 ごま油 いりごま 顆粒...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒おろしで丸源風🍖うどん味玉付き🐔
柚子胡椒おろしで丸源風 うどん味玉付き
中部の方はお気づきかもですが 丸源の肉そばをうどんにアレンジしました この間スナ...
材料: 柚子胡椒 おろし 鷹の爪 うどんまたは中華麺 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:切干大根の四川漬
切干大根の四川漬
中華の漬物に挑戦してみました なかなかパンチのある味です
材料: 切干し大根 豆板醤 塩 一味唐辛子 醤油 紹興酒 胡麻油 粉...
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Snapdishの料理写真:蓮根入り揚げ団子 ( 作りおき )😊👍🏼
蓮根入り揚げ団子 作りおき
先月末くらいにこちらも実家でゆっくり作らせて貰った作りおきの 蓮根入り揚げ団子 ...
材料: 豚ひき肉 蓮根 塩 粗挽き黒胡椒 醤油 酒 長葱の微塵切り ...
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Snapdishの料理写真:塩豚釜飯
塩豚釜飯
先月作っていた塩豚釜飯 後でレシピを と思いながらやっとup出来ました 塩豚 釜...
材料: 豚肩ロースブロック 塩 肉の重さの3 砂糖 肉の重さの1 米...
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Snapdishの料理写真:サラダちらし寿司
サラダちらし寿司
冷蔵庫にあるもので ちらし寿司 作りました グリンピースは うす口醤油で下茹でし...
材料: ご飯 カンタン酢 穀物酢 グリンピース 伊達巻 きゅうり ア...
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Snapdishの料理写真:簡単ローストビーフ!
簡単ローストビーフ
おいしいジューシーなローストビーフ 我が家の定番です o
材料: 牛かたまり肉 塩胡椒 ロブション醤油 蜂蜜 ニンニクすりおろ...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン
ローストチキン
クリスマスと言えばローストチキン パパが美味しい美味しい言うて北京原人のようにか...
材料: 骨付き鶏もも肉 醤油 はちみつ 酒 ナンプラー 生姜 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶ときざみパクチーでエスニック炒飯
サバ缶ときざみパクチーでエスニック炒飯
サバ缶ときざみパクチーと冷蔵庫にある野菜でチャチャっとエスニック炒飯をつくりまし...
材料: 冷凍ご飯 鯖缶 玉ねぎ カレー粉 刻みパクチー ナンプラー ...
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Snapdishの料理写真:塩麹と鶏むね肉でしっとりチャーシュー風
塩麹と鶏むね肉でしっとりチャーシュー風
塩麹をベースにしたタレに鶏むね肉を1日半漬け込んで弱火でじっくり焼き上げました ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 チューブにんにく チューブ生姜 蜂蜜 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:#万能だれ #ネギ #葱
万能だれ ネギ 葱
前もって常備しておけば お弁当作りなど時間がないときにもメインに和えたり かけて...
材料: 醤油 お酢 黒酢 砂糖 胡麻油 しょうが チューブ 長ネギ
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Snapdishの料理写真:手作り柚子ポン酢
手作り柚子ポン酢
先日の柚子胡椒の副産物です 柚子胡椒では 青柚子の皮のみを使ったので 中身の果実...
材料: 青柚子の果汁 10個ほどの柚子を絞ったらこの位でした お酢 ...
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