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Snapdishの料理写真:テンペとジャコのガーリック炒め
テンペとジャコのガーリック炒め
テンペを食べてみたくて 商品の裏面に ガーリック炒めが ご紹介してあるのをみて ...
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Snapdishの料理写真:☆常備菜☆発酵ミネストローネ、梅干しじゃがべー、キャロットラペ、小松菜とお揚げのお浸し
常備菜 発酵ミネストローネ 梅干しじゃがべー キャロット...
発酵ミネストローネは塩麹と甘酒使用 具材はキャベツ 新玉ねぎ 人参 トマト ベー...
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Snapdishの料理写真:アジフライ定食
アジフライ定食
アジフライ定食 生活クラブの冷凍アジフライ 小ぶりだけど身がしっかりしていておい...
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Snapdishの料理写真:昼間衝動的に捏ねて焼いた胡麻角食(°▽°)
昼間衝動的に捏ねて焼いた胡麻角食
冷蔵庫と冷凍庫にパンがいっぱいでヤバいんだけども 精神安定剤代わりとゆーか スト...
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Snapdishの料理写真:マルチシリアルフィグノア(・∀・)
マルチシリアルフィグノア
毎度のテキトー加減 マルチシリアル30 準中力粉70 赤サフ0 5 塩2 水90...
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Snapdishの料理写真:玄米粉とグラハム入りクロワッサン(°▽°)
玄米粉とグラハム入りクロワッサン
2回折って伸ばして3回めたたみで冷蔵庫に入れておいたつもりだったけどこの感じ2回...
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Snapdishの料理写真:ミニクロワッサン(・∀・)
ミニクロワッサン
成形も上達したんじゃない 毎度の100グラム生地で 毎度のパネトーネマザー6g ...
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Snapdishの料理写真:メロンパン
メロンパン
尺 おはようございます おひ様が見えないとやっぱり肌寒く感じますね 石川県は今日...
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Snapdishの料理写真:起きた人から焼き立てピザモーニング
起きた人から焼き立てピザモーニング
小さなピザ生地を作っておいて 起きた人から好きな具材をのせて焼きます 私はバジル...
材料: 強力粉 準強力粉 砂糖 塩 ぬるま湯20度くらい 赤サフ オ...
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Snapdishの料理写真:角食出来(*´ω`*)
角食出来
過発酵の可能性を考えて 予熱完了してから冷蔵庫から出してそのまま焼きました 出し...
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Snapdishの料理写真:モラセスで黒パン焼き上がり(*´꒳`*)
モラセスで黒パン焼き上がり
キャサリン80 グラハム粉10 マルチシリアル10 ライ麦5 荒塩1 5 バター...
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Snapdishの料理写真:シュトママさんの料理 鎌倉にお味噌作り 手前味噌2022.2.17
シュトママさんの料理 鎌倉にお味噌作り 手前味噌2022...
昨日は鎌倉で味噌を仕込んだ2kg 手前がシュトママが教えてもらい 生糀が入ったボ...
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Snapdishの料理写真:角食焼けたなの(╹◡╹)
角食焼けたなの
久しぶりTOMIZさんの粉買いまして お試し角食 cottaさんだと2 5kgし...
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Snapdishの料理写真:クルミのチャバタ~私ブレンド粉バージョン✨
クルミのチャバタ 私ブレンド粉バージョン
クルミのチャバタを焼いたよ 私ブレンドの粉でオーバーナイト発酵 させて 約12時...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 イースト 水 クルミ
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